Cirtainu pētersīļu lietojumi: ko darīt ar cirtainu pētersīļu augiem

Cirtaini pētersīļi aug lielākajā daļā ikherb dārzu, bieži kopā ar plakanlapu paparsliju. Daudzas receptes prasa tikai pētersīļus. Tātad, ko darīt? Apskatīsim pētersīļu šķirņu atšķirības un uzzināsim vairāk par cirtainu pētersīļu augu kopšanu un lietošanu.

Kas ir cirtaini pētersīļi?

Šis ir viegli audzējams pētersīļu veids ar apaļām cirtainām lapām. Garša ir spēcīgāka nekā plakano lapu veida un nav pārāk līdzīga. Cirtainu pētersīļu izmantošanā ietilpst dekorēšanas šķīvji, bieži kopā ar augļu šķēli. Jūs to varat arī smalki sasmalcināt un šajās receptēs izmantot kā pētersīļus, lai arī apaļās cirtainās lapas prasa vairāk pūļu, nevis plakanu lapu.

Tas ir iemesls tam, ka tradicionālie pētersīļi tiek izmantoti plakanā pētersīļa formā, kā arī maigas garšas dēļ. Mājas dārzeņos var viegli audzēt abu veidu pētersīļus un atkarībā no receptes izlemt, vai lietot cirtainus pētersīļus vai plakanos pētersīļus. Jūs varētu kļūt radošs un izmantot abus.

Kā lietot krokotos pētersīļus

Pētersīļu izmantošana traukā kopā ar citiem augiem to galvenokārt iekļauj kā papildu garšas slāni, kas papildina citus garšaugus. Tā kā garša starp abām pētersīļiem ir atšķirīga, gala aromāts var būt nedaudz atšķirīgs.

Eksperimentējiet ar diviem zaļumiem un apskatiet, kurš aromāts jums patīk dažādos ēdienos. Pētersīļi arī pievieno jūsu krāsošanai krāsu. Jūs varētu vēlēties pievienot mazāk vai pat vairāk. Tā kā pētersīļi ir tik viegli pļaujami, tos vienmēr varat turēt uz rokas.

Cirtainu pētersīļu augu kopšana

Sāciet saritinātos pētersīļus no sēklām, kad ārā temperatūra ir silta. Lai iegūtu agru ražu, dažas nedēļas pirms ārējās augsnes temperatūras augu sēklas sēj iekštelpās. Jūs varat iegādāties jaunus jau nocietinātus augus un iestādīt tos ārpusē, kad ir pārcietis visas salnas briesmas.

Pētersīļi ir zemas uzturēšanas augu barība, kas prasa saules gaismu, regulāru ūdeni un neregulāru barošanu. Regulāri novāciet, lai veicinātu augšanu. Tas ir divgadīgs augs, kas nozīmē, ka tas aug divus gadus. Lielākā daļa to uzskata par ikgadēju un ļauj to ņemt līdz pirmajam gadam.

Ja jums rodas jautājums, ko darīt ar curlyparsley ziemā, pievienojiet to iekštelpu herbgardenor iekštelpās, lai vasarā stādītu jaunu augu un potētu to telpās. Ja augs būs apgabalā, kur augs ziemā var dzīvot ārpusē, tas turpina augt un ražot. Tomēr lapas, visticamāk, otrajā gadā kļūs smagas un rūgtas.

Noteikti iekļaujiet šo viegli kopjošo paraugu savos garšaugu dārzos gan iekštelpās, gan ārpus tām. To var kaltēt vai sasaldēt, lai ilgstoši aromatizētu un pielietotu.