Mazais pipari piparu iekšpusē - iemesli, kāpēc pipari aug piparos

Vai jūs kādreiz esat sagriezis paprikā un lielāku piparu iekšpusē atradis nedaudz piparu? Tas ir diezgan izplatīts gadījums, taču jums var rasties jautājums: “Kāpēc manā paprikā ir mazs pipari?” Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kas izraisa piparu ar mazuļu pipariem iekšpusē.

Kāpēc manā paprikā ir mazs pipariņš?

Šie mazie pipari, kas atrodas piparu iekšpusē, tiek saukti par iekšēju izplatīšanos un mainās no neregulāriem augļiem līdz gandrīz lielāko ogļriekstu kopijām. Abos gadījumos mazais auglis ir sterils, un tā cēlonis, iespējams, ir ģenētisks. To var izraisīt arī strauja temperatūras vai mitruma plūsma vai pat etilēna gāze, ko izmanto nogatavošanās paātrināšanai. Ir zināms, ka tas parādās sēklu līnijās dabiskās selekcijas rezultātā, un to neietekmē laika apstākļi, kaitēkļi vai citi ārēji apstākļi.

Vai tas jūs vēl vairāk mulsina, kāpēc jums iekšā ir pipari ar mazuļu pipariem? Tu neesi viens. Ir parādījusies maz jaunas informācijas par to, kāpēc pēdējos 50 gados pipari aug citos piparos. Tomēr šī parādība interesē daudzus gadus, un par to tika rakstīts Torrejas Botāniskā kluba 1891. gada biļetenā.

Piparu audzēšana paprikas fenomenā

Iekšējā izplatība notiek starp daudziem sēkliem, kas iegūti no tomātiem, baklažāniem, citrusaugļiem un citiem. Šķiet, ka tas visbiežāk ir augļos, kas novākti nenogatavojušies un pēc tam mākslīgi nogatavināti (etilēna gāze) tirdzniecībai.

Paprikas normālas attīstības laikā sēklas attīstās no apaugļotām struktūrām vai olšūnām. Paprikā ir daudz olšūnu, kas pārvēršas sīkās sēkliņās, kuras mēs izmetam pirms augļu ēšanas. Kad piparu olšūna iegūst savvaļas apmatojumu, tā attīstās iekšēji vairojas jeb veidojas karpeloīds, kas vairāk atgādina sākotnējos piparus, nevis sēklu.

Parasti augļi veidojas, ja olšūnas ir apaugļotas un veidojas par sēklām. Reizēm notiek process, ko sauc par partenokarpiju, kurā augļi veidojas bez sēklām. Ir daži pierādījumi, kas liecina, ka starp parazītu pipariem piparu iekšpusē ir korelācija. Iekšējā proliferācija visbiežāk attīstās, ja nav apaugļošanās, ja karpeloīda struktūra imitē sēklu lomu, kā rezultātā aug partenokarpiskie pipari.

Parthenocarpy jau ir atbildīgs par apelsīniem bez sēklām un lielu, nepatīkamu sēklu trūkumu banānos. Izpratne par tās lomu parasto papriku radīšanā var beigties ar piparu šķirņu bez sēklām izveidi.

Neatkarīgi no precīzā cēloņa, komerciālie audzētāji to uzskata par nevēlamu īpašību un parasti izvēlas jaunākas šķirnes audzēšanai. Paprikas mazulis vai parazītu dvīnīši tomēr ir lieliski ēdami, tāpēc tas ir gandrīz tāds pats kā lielāks sprādziena palielinājums par jūsu naudu. Es iesaku vienkārši ēst mazos piparus piparu iekšpusē un turpināt brīnīties par dīvainajiem dabas noslēpumiem.