Rabarberu šķirnes: dārza rabarberu veidi

Dārznieki un pīrāgu veidotāji bieži pieņem, ka saldākie ir tumši sarkanie rabarberi. Tomēr rabarberu krāsai faktiski ir ļoti maz sakara ar tā garšu. Ja tu esi koši sarkanu rabarberu cienītājs, uzmini, ko? Rabarberi faktiski ir vairākās krāsās, ieskaitot rozā un raibu rabarberu šķirnes. Var pat atklāt, ka rabarberu zaļās šķirnes ir pārsteidzoši saldas un mēdz būt produktīvākas! Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par dažiem no daudzajiem rabarberu veidiem.

Rabarberu augu veidi

Šeit ir dažas populāras dārza rabarberu šķirnes:

Ja vēlaties sarkanās rabarberu šķirnes, jums būs prieks “Holšteina asins grupa” enerģisks augs, kas ražo sulīgus, dziļi sarkanus kātiņus.

‘McDonald’s Canadian Red’ ir vēl viens dziļi sarkans rabarberis, kas labi darbojas konservēšanā, saldēšanā vai rabarberu pīrāgu gatavošanā.

“Kanādas sarkanais” ir ķiršsarkano rabarberu veids ar saldu, sulīgu garšu.

Lielākā daļa rabarberu šķirņu nav tīri sarkani no iekšpuses un ārpuses, bet 'Colorado Red' ir izņēmums. Šī šķirne, no kuras iegūst selerijas lieluma kātiņus, ir iecienīta ievārījumiem un želejām pievilcīgās krāsas dēļ.

'Ķiršu sarkans' ir salda, maiga šķirne ar gariem, bieziem, ķiršu sarkaniem kātiem.

Pazīstams arī kā Lielā Viktorija, 'Viktorija' iegūst vidēja lieluma kātiņus, kuru pamatnē ir tumši aveņu sarkani, padarot zaļākus tuvāk lapām.

Ja jums ir interese par zaļo rabarberu augu veidiem, 'Riverside Giant' ir auksti izturīgs rabarberis ar gariem, ļoti bieziem zaļiem kātiem.

Maigas garšas rabarberi, 'Turku' ir zaļš gan iekšpusē, gan ārā, izņemot sarkanu sārtumu pie pamatnes.

Ja esat rabarberu tirgus ar neparastu izskatu, mēģiniet 'Vācu vīns' šķirne, kas lepojas ar zaļiem kātiem ar sārtiem plankumiem. Tiek ziņots, ka tas ir viens no saldākajiem pieejamajiem rabarberu augu veidiem.

'Sutton' ne vienmēr tiek novērtēts par tā izskatu, kas ir zaļā un sarkanā krāsā. Tomēr šī rabarberu šķirne ir smaržīga, maiga un nedaudz salda.

Ar pievilcīgiem, sārtiem kātiem, kas parasti ir biezāki par daudzām šķirnēm, 'Saullēkts' ir visdažādākā šķirne, kas labi darbojas sasaldēšanai, konservēšanai, želejām un pīrāgiem.