Kas ir kokons - uzziniet, kā audzēt kokosriekstu augļus

Kokosriekstu augļi, kas jau sen zināmi Latīņamerikas vietējām tautām, visticamāk, daudziem mums nav pazīstami. Kas ir kokons? Ciešā saistībā ar naranjilla kokosa augs nes augļus, kas faktiski ir ogas, apmēram avokado lieluma un pēc garšas atgādina tomātu. Dienvidamerikas indiāņi ir izmantojuši kokosa augļu ieguvumus dažādām maldībām, kā arī pārtikas štāpeļšķiedrām. Kā audzēt kokonu, vai varat? Lasiet tālāk, lai uzzinātu par kokosa augļu audzēšanu un citu informāciju par kokosa augļiem.

Kas ir Cocona?

Kokona (Solanum sessiliflorum) dažreiz dēvē arī par persiku tomātu, Orinoko ābolu vai Turcijas ogu. Augļi ir oranži dzelteni līdz sarkani, apmēram ¼ collas gari, piepildīti ar dzeltenu mīkstumu. Kā minēts, aromāts ir līdzīgs tomātam un to bieži izmanto līdzīgi.

Pastāv vairākas kokosa šķirnes. Savvaļā (S. georgicum) sastopamie ir asie, savukārt kultivējamie parasti ir bez mugurkaula. Zālaugu krūms aug apmēram 6 ½ pēdu augstumā ar noapaļotiem zariem un purniem stublājiem, kas apdzīvoti ar ovālajām, ķemmīšgliemenes lapām, kuras ir puteņainas virspusē un zem tām ir veinētas. Augu ziedi divās vai vairākās kopās pie lapu assiliem ar 5 kājiņām dzeltenīgi zaļā ziedā.

Informācija par kokonu augļiem

Kokosa augļus ieskauj plāna, bet stingra ārējā āda, kas ir pārklāta ar persikiem līdzīgu pūciņu, līdz augļi ir pilnīgi nogatavojušies. Brieduma laikā augļi kļūst gludi, zeltaini oranži līdz sarkanbrūni līdz dziļi purpursarkaniem. Augļi tiek novākti, kad tie ir pilnīgi nogatavojušies, un āda kļūst nedaudz grumba. Šajā brīdī kokosriekstu augļi izdala maigu, tomātiem līdzīgu aromātu, kam pievienots aromāts, kas ir līdzīgs tomātiem ar kaļķainu skābumu. Celulozes sastāvā ir daudz nelīdzenu, ovālu, krēmkrāsas sēklu.

Pirmoreiz kokosa augus kultivēja Indijas iedzīvotāji Amazones reģionā Guaharibos ūdenskritumā 1760. gadā. Vēlāk tika konstatēts, ka citas ciltis audzē kokosa augļus. Pat tālāk laika grafikā augu selekcionāri sāka pētīt augu un tā augļus, lai redzētu, vai tam ir potenciāls hibridizēties ar naranjilla.

Kokosa augļu ieguvumi un lietošanas veidi

Vietējie iedzīvotāji parasti ēd šos augļus un tos tirgo visā Latīņamerikā. Cocona ir vietējais produkts Brazīlijā un Kolumbijā, un tas ir rūpniecības štāpeļšķiedrām Peru. Tās sulu šobrīd eksportē uz Eiropu.

Augļus var ēst svaigus vai sulas, sautētus, saldētus, marinētus vai sukāžotus. To var izmantot ievārījumos, marmelādēs, mērcēs un pīrāgu pildījumos. Augļus var izmantot arī svaigos salātos vai gatavotus ar gaļas un zivju ēdieniem.

Kokosa augļi ir ļoti barojoši. Bagāti ar dzelzi un B5 vitamīnu, augļi satur arī kalciju, fosforu un mazākā daudzumā karotīna, tiamīna un riboflavīna. Augļos ir mazkaloriju un daudz šķiedrvielu. Ir arī teikts, ka tas samazina holesterīna līmeni, urīnskābes pārpalikumu un mazina citas nieru un aknu slimības. Sula ir izmantota arī apdegumu un indīgu čūsku kodumu ārstēšanai.

Aug kokosa augļi

Kokona nav sala izturīga, un tā jāaudzē pilnā saulē. Augu var pavairot vai nu ar sēklu, vai ar sakņu spraudeņiem. Kaut arī ir zināms, ka kokons plaukst smiltīs, mālā un skarētajā kaļķakmenī, veiksmīgai audzēšanai ir nepieciešama laba drenāža.

Vienā auglī ir no 800 līdz 2000 sēklām, un no esošajiem kokonu krūmiem labprāt uzņem jaunus augus. Jums, visticamāk, būs jāatrod savas sēklas cienījamā kokaudzētavā tiešsaistē, ja jūs plānojat mēģināt to audzēt.

Stādiet sēklas 3/8 collas dziļi gultā rindās, kas atrodas 8 collu attālumā viena no otras, vai maisījumā, kas sastāv no pusei stāvošas augsnes, līdz pusei smilšu traukos. Tvertnēs ielieciet 4-5 sēklas un sagaidiet 1-2 cietos stādus. Dīgšanai vajadzētu notikt no 15 līdz 40 dienām.

Gada laikā 6 reizes mēslojiet augus ar 10-8-10 NPK daudzumā no 1,8 līdz 2,5 unces uz augu. Ja augsnē ir maz fosfora, mēslojiet ar 10-20-10.

Kokosa augi sāk augļoties 6-7 mēnešus pēc sēklu pavairošanas. Kokoze ir pašauglīga, bet bites nevar pretoties ziediem un nodos ziedputekšņus, kā rezultātā veidojas dabiski krusti. Augļi nobriest apmēram 8 nedēļas pēc apputeksnēšanas. Uz nobriedušu augu jūs varat sagaidīt 22–40 mārciņas augļu.