Augļu ražas novākšana: Kad un kā izvēlēties kaktusu

Jūs, iespējams, esat redzējis tos vietējā produkcijas tirgū - tie ir brūngani sarkani augļi ar raksturīgām rētas no ērkšķiem. Tie ir karstuma mīlošie indiešu bumbieru augļi. Dienvidu lopbarība var vienkārši iziet savvaļas reģionos un novākt augļus, bet kad jūs novāksit indiešu bumbieru augļus? Lopbarībai, kuru interesē pašiem izmēģināt augļus, vajadzētu izlasīt dažus padomus par to, kā izvēlēties indiešu bumbieru kaktusu un ko ar tiem darīt, kad būs nopelnīta raža.

Kad jūs novākt dīgļu bumbieru augļus?

Dīgļu bumbieru augļi ir sastopami siltos Ziemeļamerikas reģionos, bet pat ziemeļu iedzīvotāji var nobaudīt šo unikālo augļu īpašos tirgos. Bumbieru augļi ir tradicionāls sauso, silto reģionu pamatiedzīvotāju ēdiens. Apaļie mazie augļi ir lieliski ēdami neapstrādātā veidā, sautēti, konservēti vai sagatavoti konserviem, bet vispirms jums ir jābūt augam, kas novāc dīgļu bumbieru augļus. Ražas novākšana nav grūta, taču jāveic daži piesardzības pasākumi, lai pasargātu sevi no garajām muguriņām un vēl mānīgākajām glohīdām.

Augusts ir laiks, kad indiešu bumbieru tauku kaktusu spilventiņi tiek izrotāti ar rubīnsarkaniem augļiem. Lielākā daļa ekspertu kolekcionāru iesaka novākt indiešu bumbieru augļus ar dziļu rubīna krāsu un bez zaļajiem augļiem. Šie augļi būs saldākie un sulīgākie ar vislabāko garšu un viegli noņems arī tos.

Lai pasargātu sevi no mugurkaula, jums vajadzētu būt garām piedurknēm un bieziem ādas cimdiem. Sīkās, gandrīz neredzamās glohīdas ir bīstamākas nekā lielās muguriņas. Atsevišķa suka pret augļiem var radīt simtiem neredzamu, smalku muguriņu, kas iesūkušies ādā. Ikreiz, ja tas notiek, ņemiet līdzi kādu kanālu lenti. Izmantojiet to, lai noņemtu muguriņas un ietaupītu daudz laika un kairinājuma.

Kā izvēlēties kaktusu ar indīgu bumbieru

Ir pāris domu skolas par metodi, ko izmanto, lai savāktu indiešu bumbieru augļus. Lielākā daļa lopbarības izmanto standziņu pāri vai kaut ko līdzīgu, lai vienkārši savītu augļus. Nogatavojušiem augļiem vajadzētu viegli sagriezties.

Kā alternatīva ir ieteikts, ka labākā metode ir mazs butāna deglis ar zizli. Izmantojiet rīku, lai nodegtu bumbieru ērkšķus un glochlids. Izmantojot degli, indīgo bumbieru augļu novākšana kļūst mazāk pievilcīga, jo muguriņu trūkums padara augļus drošus satvert.

Vienmēr atstājiet dažus augļus savvaļas dzīvniekiem un putniem. Ielieciet augļus grozā vai maisā, bet mēģiniet tos nelāvēt pārāk daudz, sasmalcinot apakšējos augļus.

Prickly Bumbieru augļu ražas novietne

Augļi pāris dienas tiks uzglabāti ledusskapī, bet vislabāk tos lietot svaigus. Uzglabājiet vienā čaulata slānī. Ja jums ir bufera raža, varat izvēlēties tos uzglabāt saldētavā. Tas noārdīs augļus, bet joprojām ir lietderīgi pagatavot sulu vai konservus. Saldētus augļus var samaļ un sasmalcina, lai noņemtu sēklas, ādu un klaiņojošos ērkšķus. Sula kļūs slikta tikai dažās dienās, tāpēc to vajadzētu lietot nekavējoties vai atsaldēt.

Bieži iegūtu labu indiešu bumbieru augļu ražu var izmantot kā sīrupu desertos, raudzētu garšīgā etiķī vai pat tējā. Sula arī palielina interesi par daudziem parastajiem alkoholiskajiem dzērieniem un uzlabo gaļu kā salsu vai čatniju.