Augoša ingvera piparmētra: Ingvera piparmētru augu kopšana

Ir vairāk nekā tūkstoš dažādu piparmētru šķirņu. Ingvera piparmētra (Mentha x gracilis sin. Mentha x gentilis) ir krustojums starp kukurūzas piparmētru un krūzmētru, un tas ļoti līdzīgi smaržo. Bieži sauc par tievu piparmētru vai skotu piparmētru, krāsainiem ingvera piparmētru augiem uz lapām ir skaistas spilgti dzeltenas svītras. Uzzināsim vairāk par ingvera piparmētru stādu audzēšanu.

Augoša ingvera piparmētra

Ingvera piparmētra, tāpat kā visas citas piparmētru šķirnes, ir viegli audzējama, un, ja tai ļauj brīvi augt, tā var ātri izkļūt no rokām. Ja jums ir vieta, kur ļaut palaist piparmētru augiem, tas laipni uzliek par pienākumu. Pretējā gadījumā vislabāk ir to ievietot kāda veida katlā. Lai nekontrolētu augšanu, jūs pat varat izgriezt no lielas kafijas kannas apakšu un ievietot to zemē.

Šī piparmētra nav īpaši niķīga attiecībā uz augsni, kurā tā aug, kamēr tā nav pārāk sausa. Ingvera piparmētra labi augs pat smagā augsnē, kas piepildīta ar māliem. Lai iegūtu labākos rezultātus, novietojiet augus saulainā vai daļēji saulainā vietā.

Ingvera piparmētru garšaugu kopšana

Ja jūs iestādāt piparmētru traukā, noteikti turiet augsni pietiekami mitru. Karsti vasaras karstumā konteineri ātri izžūst. Pārbaudiet augsni pāris reizes nedēļā, lai pārliecinātos, ka tā ir mitra.

Ingvera piparmētra dārzā novērtēs bagātīgu mulčas kārtu. Izmantojiet dārza kompostu, mizas čipsus, kakao čaumalas vai citu smalki sasmalcinātu kompostu. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu un aizsargās ingvera piparmētru garšaugus ziemā.

Lai iegūtu vislabāko sniegumu, divas reizes gadā barojiet augus ar kaulu miltiem.

Lai kaltuvju augi izskatās pēc iespējas labāk, atgrieziet vecākos koksnainos stublājus atpakaļ, lai jaunākie dzinumi varētu piepildīties. Vēlā rudenī augus nogrieziet atpakaļ uz zemes. Tas aizsargā augu un ļauj nākamajai sezonai iegūt svarīgu enerģiju jaunā augšanā.

Novākt jaunos dzinumus, tiklīdz tie parādās pavasarī. Vienmēr vāciet piparmētru lapas sausā dienā, pirms iznāk karsta saule, un izmantojiet tūlīt, lai iegūtu labāko garšu.

Sadalīšana ir viegli paveicama jebkurā gada laikā; tomēr labākais ir pavasaris vai rudens. Jebkurā saknes daļā augs jauns augs.

Ingvera piparmētra izmanto

Ingvera piparmētru garšaugi ir apburošs papildinājums svaigiem vasaras meloņu salātiem, kā arī siltām vai vēsām tējām un limonādēm. Mīkstam sviestam var pievienot smalki sagrieztus piparmētru gabaliņus, lai tie būtu garšīgi. Svaigi grilēta gaļa lieliski garšo ar citronu sulu un piparmētru lapu marinādi.