Lietojumi spinātiem: Kā izmantot spinātu augus no sava dārza

Spināti ir viegli audzējami, veselīgi zaļi. Ja jums ir grūtības panākt, lai jūsu ģimene nonāktu pie jūsu izaudzētajiem spinātiem, varat to nomaskēt tādā formā, kādu viņi neatzīs. Spinātus var izmantot ne tikai tradicionālos lapu zaļumos, bet arī daudzos citos gadījumos.

Kā lietot spinātus

Spināti ir lieliski salātos, īpaši jaunajās, maigās lapās. Tiešsaistes receptēs tiek ieteikts silts speķa vai granātābolu vinaigrette mērce. Kļūstiet radoši ar savas ģimenes izlasēm. Pievienojiet spinātus citiem zaļumiem vai pagatavojiet salātus tikai ar spinātiem. Olderleaves pagatavo garšīgu maisījumu. Svaigu spinātu iemērkšana ir vēl viens vienkāršs spinātu maskēšanas veids.

Quiche Lorraine ir viegli maindish pusdienām un vakariņām. Visticamāk, spinātus slēps citas sastāvdaļas.

Sagrieziet spinātus mazos gabaliņos un pievienojiet to augļu kokteiļam. Lai veselīgs dienas sākums, izmantojiet jogurtu, krējumu vai pilnpienu kopā ar daudzām blakusparādībām. Šādā veidā izmantojot spinātus, tiek ņemti vērā vislielākie ieguvumi veselībai, jo tie nav pagatavoti. Smalcināšanas lapas izdala vairāk veselīga luteīna, kas ir labs jūsu acīm. Piena produktu tauki palielina veselīgā karotinoīda (vitamīna) šķīdību.

To nodrošina arī vārīti spināti. Avoti saka, ka daži vitamīni, ieskaitot A un D, ​​palielinās, kad spināti tiek vārīti, tāpat kā daži karotinoīdi. Atcerieties, ka spināti jums ir noderīgi, tomēr tos patērējat.

Ko darīt ar spinātiem pēc ražas novākšanas

Izvēlieties receptei vēlamos spinātu lapas. Nomazgājiet lapas un glabājiet ledusskapī plastmasas Ziploc (ar papīra dvieli, kas paredzēts mitruma izsūknēšanai), līdz ir laiks to izmantot.

Tā kā spinātu augi turpina ražoties pēc katras ražas novākšanas, jūs varētu gatavēt vairāk spinātu, nekā esat paredzējis.Pagatavojiet un iesaldējiet, kad iespējams; cici un, piemēram, apmaisot spinātus, piemēram, labi saliek saldētavā. Pārsteidziet ģimeni ar ziemas spinātu pusi. Apsveriet citus iespējamos spinātu augu lietojumus.

Ja jums ir jēldzijas šķiedras, spinātus varat izmantot kā krāsvielu. Lai arī tas izklausās kā ilgs process, tas ir efektīvs un lieliska iespēja reizēm, kad jums ir par daudz papildu spinātu. Tas prasa diezgan daudz, lai krāsotu.