Dārzeņi un zivis - padomi zivju un dārzeņu audzēšanai kopā

Akvaponika ir revolucionāra ilgtspējīga dārzkopības metode zivju un dārzeņu audzēšanai kopā. Gan veggies, gan zivis gūst labumu no akvaponikas. Jūs varat izvēlēties audzēt pārtikas izcelsmes zivis, piemēram, tilapiju, samu vai foreli, vai arī kopā ar akvaponiskajiem dārzeņiem izmantot dekoratīvās zivis, piemēram, koi. Tātad, kādi ir daži dārzeņi, kas aug kopā ar zivīm?

Zivju un dārzeņu audzēšana kopā

Akvaponika ir hidroponikas (augošu augu audzēšana ūdenī bez augsnes) un akvakultūras (zivju audzēšana) apvienošana. Ūdens, kurā aug zivis, tiek recirkulēts augiem. Šajā recirkulētajā ūdenī ir zivju atkritumi, kas ir bagāti ar labvēlīgajām baktērijām un barības vielām, kas baro augus, neizmantojot mēslojumu.

Nav nepieciešami pesticīdi vai herbicīdi. Augsnes slimības un nezāles neuztraucas. Nav atkritumu (akvaponika faktiski patērē tikai 10% ūdens, kas nepieciešams augu audzēšanai augsnē), un pārtiku var audzēt visu gadu - gan olbaltumvielas, gan veģetārus.

Dārzeņi, kas aug kopā ar zivīm

Runājot par veģetāriem un zivīm, kas audzētas kopā, ļoti maz augu ir pret akvaponiku. Tas notiek tāpēc, ka akvaponiskās sistēmas pH līmenis ir diezgan neitrāls, kas parasti ir labs lielākajai daļai akvaponisko dārzeņu.

Komerciālie akvaponu audzētāji bieži pielīp ar zaļumiem, piemēram, salātiem, lai gan aizvien biežāk sastopami Šveices mandzi, pak choi, ķīniešu kāposti, kaklasiksna un ūdens kreses. Tas notiek tāpēc, ka vairums zaļumu aug un ir ātri sagatavoti ražas novākšanai, padarot izdevīgu izmaksu un ražošanas attiecību.

Vēl viena iecienīta komerciāla akvaponisko kultūra ir garšaugi. Daudzi augi ļoti labi tiek galā ar zivīm. Kādi ir daži citi dārzeņi, kas aug kopā ar zivīm? Pie citiem piemērotiem akvaponiskiem dārzeņiem pieder:

• Pupiņas

• Brokoļi

• Gurķi

• Zirņi

• Spināti

• Skvošs

• Cukini

• Tomāti

Tomēr dārzeņi nav vienīgā ražas izvēle. Augļus, piemēram, zemenes, arbūzu un kantalupu, var izmantot un labi audzēt kopā ar zivīm.

Zivju un dārza kultūru audzēšana kopā ir labvēlīga gan augiem, gan dzīvniekiem ilgtspējīgā veidā ar zemu ietekmi. Iespējams, ka tā būs pārtikas ražošanas nākotne.