Uzziniet vairāk par dārzeņiem naktsmāju ģimenē

Naktsturi ir liela un daudzveidīga augu saime. Faktiski daži no pazīstamākajiem šīs ģimenes augiem ir tādi dekoratīvie augi kā Belladonna (nāvējošā naktstauriņa), Datura un Brugmansia (Eņģeļa trompete) un Nicotiana (tabakas augs) - tie visi satur indīgas īpašības, kas no ādas var izraisīt kaut ko kairinājums, ātra sirdsdarbība un halucinācijas līdz krampjiem un pat nāvei. Bet vai jūs zinājāt, ka daži no jūsu iecienītākajiem dārzeņiem var piederēt arī šai augu grupai?

Kas ir naktsgaldiņu dārzeņi?

Ko īsti nozīmē naktskūka dārzeņi? Kas ir nakts dārzeņi, un vai tos mēs varam droši ēst? Daudzi no naktsmāju ģimenes dārzeņiem pieder pie Capscium un Solanum sugām.

Lai gan tie satur toksiskus aspektus, atkarībā no auga, tie joprojām satur ēdamās daļas, piemēram, augļus un bumbuļus. Vairākus no šiem augiem audzē mājas dārzā un sauc par nakts dārzeņiem. Patiesībā tie, kas ir ēdami, ir daži no mūsdienās visbiežāk ēdamajiem dārzeņiem.

Naktskociņu dārzeņu saraksts

Šeit ir saraksts ar visbiežāk sastopamajiem (un varbūt ne tik bieži sastopamajiem) dārzeņiem naktsmāju ģimenē.

Kaut arī parastos apstākļos tos ir pilnīgi droši ēst, daži cilvēki var būt jutīgi pret šiem augiem neatkarīgi no tā, vai viņiem ir alerģiskas reakcijas. Ja jums ir zināms, ka esat ļoti jutīgs pret kādu no naktstauriņu augiem, ieteicams no tiem izvairīties, kad vien iespējams.

• Tomātu
• Tomatillo
• Naranjilla
• Baklažāns
• Kartupeļi (izņemot saldo kartupeli)
• Pipari (ietver karstās un saldās šķirnes, kā arī tādas garšvielas kā paprika, čili pulveris, kajenna un Tabasco)
• Pimento
• Goji oga (wolfberry)
• Tamarillo
• Cape ērkšķogu / zemes ķirsis
• Pepino
• Dārza dzeguze