Brokoļu rabe raža: Kā un kad sagriezt brokoļu raba augus

Plaši izmantots itāļu, portugāļu, Nīderlandes un ķīniešu virtuvē, brokoļu raabs ir pazīstams arī kā rapini, pavasara brokoļi un brokoļu rabe. Šis lapu augs, līdzīgs rācenei un brokoļiem, tiek audzēts savām lapām un neatvērtiem ziedpumpuriem un kātiem. Lai iegūtu garšīgu ražu, ir svarīgi zināt, kad sagriezt brokoļu rabaugus un kā novākt brokoļu rabe.

Ir vairākas šķirnes, no kurām viena tiek audzēta pavasarī, otra - rudenī. Dažādas šķirnes nogatavojas dažādos laikos, tāpēc pārliecinieties, ka zināt, kādu šķirni stādāt. Tas ir ārkārtīgi svarīgi, kad novāc brokoļu rabe lapu.

Kad sagriezt brokoļu Raab augus

Brokoļu rabe nav grūti audzēt. Sēklas jāsēj rudenī, ziemā vai ļoti agrā pavasarī. Pārāk ilgi pavasara gaidīšana, lai iestādītu sēklas, paātrina ziedu atvēršanu, novedot pie sliktas kvalitātes lapām un pēc tam sliktas brokoļu rabe ražas.

Augi, kas aug rudenī, dažus audzē, pirms došanās uz ziemas miegu. Brokoļu rabe lapu novākšana notiek šiem augiem tikai pēc zināma pavasara augšanas.

Kā novākt brokoļus Rabe

Ir viegli zināt, kad sagriež brokoļu raabu augus. Brokoļu rabe raža notiek, kad augi ir 1 līdz 2 pēdas gari, un ziedu pumpuri ir tikko sākuši parādīties. Tomēr uzmanīgi novērojiet augus, jo tie ātri pieskrūvē.

Izmantojot tīru un asu dārza šķēru pāri, nogrieziet kātu 5 collas zem pumpura. Pēc pirmās ražas novākšanas nav ieteicams apgriezt brokoļu rabe zemē.

Pēc pirmā dzinuma nogriešanas augs augs vēl vienu mazu dzinumu, kas arī ir ēdams. To var novākt vēlāk sezonā.

Tagad, kad jūs zināt mazliet vairāk par brokoļu raab lapu novākšanu, varat ar pārliecību izbaudīt savu ražu.