Informācija par Delicata Skvošu: Padomi par Delicata Skvoša audzēšanu

Delicata ziemas skvošs ir nedaudz savādāks nekā citas ziemas skvoša šķirnes. Pretēji viņu nosaukumam ziemas skvošs tiek audzēts vasaras sezonas kulminācijā, un to novāc rudenī. Viņiem parasti ir cieta miza, un tāpēc tos turpmākiem mēnešiem var uzglabāt vēsā, sausā vietā. Kas padara Delicata ziemas skvošu tik īpašu?

Informācija par Delicata Skvošu

Visi ziemas skvoši ir Cucurbit ģimenes locekļi, kas starp saviem biedriem apgalvo arī gurķus un cukīnus. Lielākā daļa šķirņu iedalās trīs sugu grupās:

• Cucurbita pepo
• Cucurbita moschata
• Cucurbita maxima

Delicata ziemas skvošs ir C. pepo un ir salīdzinoši neliela ziemas skvoša šķirne.

Papildu informācija par Delicata skvošu stāsta, ka šī mantojuma šķirne tika ieviesta 1891. gadā. Tāpat kā lielākajā daļā ziemas skvoša, Delicata augļus visbiežāk audzē uz vīnogulāju, kaut arī ir arī krūmu šķirnes.

Tās augļi ir krēmkrāsas ar zaļām svītrām, iegareni, apmēram 3 collas (7,5 cm) gari un 6 collas (15 cm) gari. Interjera mīkstums ir gaiši dzeltens un pēc garšas atgādina saldo kartupeli, un patiesībā to dažreiz sauc par saldo kartupeļu ķirbi vai zemesriekstu ķirbi. Atšķirībā no citām ziemas skvoša šķirnēm, Delicata āda ir maiga un ēdama. Šī maigā āda nedaudz samazina uzglabāšanas laiku, salīdzinot ar cietajām šķirnēm, piemēram, Butternut vai Acorn.

Ja tas izklausās intriģējoši, tad jūs, iespējams, vēlaties zināt, kā izaudzēt savu Delicata skvošu.

Kā izaudzēt Delicata skvošu

Delicata skvoša augiem ir īsa augšanas sezona un tie ir nobrieduši 80–100 dienu laikā. Tos var tieši iesēt vai sēt telpās vēlākai pārstādīšanai. Augi sasniegs 10–12 collu (25,5–30,5 cm) augstumu ar 24–28 collu (61–71 cm) izkliedi.

Audzējot Delicata skvošu, izvēlieties skatu, kas saņems pilnu sauli. Kornela Buša delikātam ir vajadzīgas tikai 4 kvadrātpēdas (0,5 kv. M) dārza platības, bet, ja aug Delicata skvoša vīnogulājs, atstājiet vismaz 20 kvadrātpēdas (2 kv. M) vietas.

Izrakt 3 collu (7,5 cm) komposta slāni augsnē. Ar šo laboto augsni izveidojiet līdzenu, 0,1 kvadrātpēdas (0,1 kvadrātmetru) apaļu pilskalnu. Kad dienas tempi parasti ir virs 70 F (21 ° C) piecas līdz septiņas dienas pēc kārtas, ir pienācis laiks iestādīt jūsu Delicata ziemas skvošu.

Vienmērīgi novietojiet piecas Delicata sēklas un iespiediet tās augsnē 1 collas (2,5 cm) dziļumā. Viegli pārklājiet ar augsni un notīriet. Ūdens sēklās, līdz pilskalns ir iemērc. Glabājiet pilskalnu mitru, līdz parādās stādi. Kad pirmais lapu komplekts sasniedz 5 collas (5 collas), noņemiet un izmetiet visus augus, izņemot trīs. Turpiniet laistīt pēc nepieciešamības nākamajam mēnesim, kad vien augsnes virsējais colla (2,5 cm) izžūst. Pēc tam dziļi laistiet tikai tad, kad augsnes augšējās 2 collas (5 cm) ir sausas.

Lai nomāktu nezāļu augšanu un uzturētu mitruma līmeni, 2 pēdu (0,5 m) apli ap delikātu augiem izklājiet 2 collas (5 cm) mulčas. Kad augi sasniedz 6–8 collas (no 15 līdz 20 cm) augstumā, ap augiem izklāj vecu kūtsmēslu vai bagātīga komposta slāni 1 collas (2,5 cm) dziļi 4 collu (10 cm) platumā un pēc tam atkal, kad pirmie pumpuri strauji aug, tieši pirms tie zied.

Sargājiet vietu no nezālēm un pārbaudiet, vai augā nav miltrasas, un noņemiet skartās daļas. No augļiem izvēlieties kukaiņus vai, lai iegūtu lielākas invāzijas, lietojiet piretrīnu saskaņā ar ražotāja norādījumiem.

Delicata skvoša novākšana

Delicata ar savu garšīgo garšu un ēdamo mizu ir lieliski piemērots pildīšanai vai sagriešanai šķēlēs, kā arī grauzdēšanai. Izmantojot tik plašu lietojumu klāstu, jūs vēlēsities, lai Delicata skvoša raža nonāktu. Lai pārbaudītu Delicata gatavību, piespiediet nagu ar ādu. Kad āda ir cieta, augus no auga noņem ar atzarošanas šķērēm, turot piestiprinātu apmēram 5 collas (5 cm) vīnogulāju.

Lai arī Delicata glabāšanas laiks ir nedaudz īsāks nekā cietās ādas šķirnēm, to var uzglabāt apmēram trīs mēnešus istabas temperatūrā vēsā, sausā vietā (50–55 F./10–12 C). Vai arī augļus var sasaldēt. Vienkārši pagatavojiet ķirbi līdz mīkstam, izņemiet mīkstumu un iesaiņojiet un marķējiet saldētavas maisos. Tas pagarinās laiku, kas jums būs jābauda ar šo garšīgo mantinieku skvoša šķirni.