Plūškoka ražas sezona: padomi plūškoka novākšanai

Vietne Ziemeļamerikā plūškoka ir lapkoku, sūkājošs krūms, ko galvenokārt novāc no tā sīkajām ēdamajām ogām. Šīs ogas tiek pagatavotas un izmantotas sīrupos, ievārījumos, konservos, pīrāgos un pat vīnā. Ir svarīgi zināt, kad plūškokam ir ražas laiks, it īpaši, gatavojot vīnu. Vīniem izmantotajām ogām jābūt nogatavojušās. Tātad, kad plūškoks ir nogatavojies? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

Marinēt plūškokas un citu informāciju

Plūškokas ir viegli audzējamas, neinvazīvi augi, kas ir pievilcīgi ainavas papildinājumi, it īpaši ar to lielo balto ziedu kopu vasarā, kas pārvēršas par melnu ēdamo ogu ķekariem. Augi ir ļoti izturīgi USDA 4. audzēšanas zonā, bet dažas šķirnes ir piemērotas 3. zonai. Plūškoka ziedēšana notiek jūnija beigās, tāpēc kultūraugam ir mazāk pakļauta vēlu pavasara salna.

Apakšsuga Sambucus nigra L., Eiropas plūškoka, parastā plūškoka vai Amerikas plūškoka dzimtene ir Amerikas Savienoto Valstu centrālā un austrumu daļa un Kanādas dienvidaustrumi. Plūškoks ir bagāts ar C vitamīnu un satur vairāk fosfora un kālija nekā jebkura cita mērena augļauga. Tradicionāli medicīniski tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī saknes, stublāji un ziedi. Lapu ekstrakti ir izmantoti kā kukaiņu atbaidīšanas līdzekļi un insekticīdi, lai ārstētu sēnīšu slimības uz augiem, piemēram, miltrasu vai lapu plankumu.

Ogas ir ļoti niecīgas un veidojas kopās (cimdos), kas apgrūtina jebkādu mehāniskās plūškoka augļu novākšanu. Šī iemesla dēļ un arī tāpēc, ka plūškoks nepārvalda labi, plūškoks ir maz ražots vai vispār netiek ražots. Tātad, jums vienkārši būs jāstāda savs!

Plūškoks zeļ mitrā, auglīgā, labi drenētā augsnē. Viņi ir toleranti pret dažādiem augsnes veidiem; tomēr viņi dod priekšroku tiem, kuru pH ir no 5,5 līdz 6,5. Stādiet plūškoka stādus pavasarī, stādot augus 6-10 pēdu (2 līdz 3 m) attālumā viens no otra. Tā kā plūškokam ir sekla sakņu sistēma, ir svarīgi pirmo gadu tos labi laistīt, līdz tie izveidojušies. Jūs varat iegādāties plūškokas no bērnistabas vai pavairot pats savu augu no spraudeņiem, kas ņemti, kad augs nav stāvošs.

Ja cerat novākt lielu daudzumu plūškoku, ir svarīgi apaugļot plūškoku. Stādot, iesējiet kūtsmēslus vai kompostu. Pēc tam agrā pavasarī apaugļojiet ar 1/8 mārciņu (56,5 g.) Amonija nitrāta vai ar 5 mārciņām (2,5 kg.) No 10–10–10 par katru augu gadu vecumu, līdz 1 mārciņai (0,5 kg). .) uz augu vai 4 mārciņas (2 kg.) 10-10-10.

Plūškoka ražas sezona

Neliels plūškoka raža tiks ražota auga pirmajā gadā, bet visražīgākais plūškoka ražas novākšanas laiks būs otrajā gadā. Tas notiek tāpēc, ka plūškoka katru gadu sūta daudz jaunu spieķu. Pirmajā sezonā spieķi sasniedz pilnu augstumu, bet otrajā sezonā attīstās sānu zari. Ziedi, tātad augļi, ir veidoti, ņemot vērā sezonas izaugsmes padomus, īpaši sānu. Tāpēc otrā gada plūškoka spieķi ir visauglīgākie. Ar trešo gadu augļu ražošana sāk mazināties, īpaši plūškokam, kas vēl nav atzarots.

Lai saglabātu auga dzīvīgumu, katru gadu to apgriezt. Agrā pavasarī, kad augs neaktīvs, noņemiet nokaltušos, salauztos vai vājos spieķus, kas vecāki par trim gadiem. Atstājiet vienādu skaitu viena, divu un trīs gadu vecu spieķu.

Putni mīl arī augļus, un plūškoka augļu novākšanai var būt jau par vēlu, ja pamanāt putnu saimes, kas pavada sevi par jūsu iespējamo ražu. Jums var būt nepieciešams augus pārklāt ar linumu, ja plānojat ražu sev.

Tad kad plūškokas ir nogatavojušās? Plūškoka ražas novākšanas sezona parasti notiek no augusta vidus līdz septembra vidum atkarībā no jūsu reģiona un šķirnes. Ogu puduri nogatavojas no piecām līdz 15 dienām. Pēc nogatavošanās novāc augļus un novākt tos no kases. Uzglabājiet ogas ledusskapī un izmantojiet pēc iespējas ātrāk. Plūškoka raža nobriedušos augos var svārstīties no 12-15 mārciņām (5,5 līdz 7 kg.) Uz augu un līdz pat 12 000 mārciņām (5443 kg.) Uz akru, daudz gan putnu, gan cilvēku uzturā.