Kas ir Benne sēklas: uzziniet par Benne sēklām stādīšanai

Kas ir benne sēklas? Iespējams, ka jūs jau zināt par benēna sēklām, kuras plašāk pazīstamas kā sezama sēklas. Benne ir senais augs ar vismaz 4000 gadu vēsturi. Koloniju laikā sēklas tika augstu novērtētas, taču, neraugoties uz tās uzturvērtības priekšrocībām, Amerikas Savienotajās Valstīs benne nav ieguvis šādus produktus kā pārtikas kultūru. Mūsdienās benna sēklas tiek audzētas Teksasā un dažos citos dienvidrietumu štatos, bet visbiežāk sēklas tiek ievestas no Ķīnas vai Indijas.

Benne sēklas vs sezama sēklas

Vai ir atšķirība starp benna sēklām un sezama sēklām? Ne mazliet. Benne ir vienkārši sezama afrikāņu nosaukums (Sesamum indicum). Faktiski daudzi augu vēsturnieki uzskata, ka benēns uz Jauno pasauli tika atvests ar vergu kuģiem. Nosaukums lielākoties ir reģionāla preference, un sezama sēklas dažos dziļo dienvidu apgabalos joprojām sauc par benēnu.

Benne ieguvumi veselībai

Sezama sēklas ir lielisks minerālu, tostarp vara, magnija, kalcija, dzelzs, mangāna, cinka un selēna, avots. Tie ir bagāti arī ar B un E vitamīniem un olbaltumvielām, un lielais šķiedrvielu saturs padara tos par efektīvu aizcietējumu ārstēšanu. Benne veselības ieguvumos ietilpst arī eļļa, kas ir veselīga sirdij un ko izmanto arī dažādu ādas slimību, tai skaitā saules apdegumu, ārstēšanai.

Informācija par sezama augu - Benne sēklu audzēšana

Sezama augs ir sausumam izturīgs viengadīgs augs, kas atkarībā no augu šķirnes un augšanas apstākļiem var sasniegt divu līdz sešu pēdu augstumu. Baltas vai gaiši rozā, zvanveida formas ziedi vasaras laikā zied vairākas nedēļas.

Sezama augi aug lielākajā daļā augsnes veidu, bet tie plaukst auglīgā augsnē ar neitrālu pH. Prasība ir labi drenēta augsne, jo sezama augi nav toleranti, mitrajiem augšanas apstākļiem. Pilna saules gaisma ir vislabākā benēna sēklu audzēšanai.

Sesame (benne) sēklas stādīšanai bieži pārdod sēklu firmas, kas specializējas mantojuma augu audzēšanā. Sāciet benna sēklas telpās apmēram mēnesi pirms pēdējās gaidāmās sals. Stādiet sēklas mazos podos, kas pārklāti ar apmēram ¼ collu labas kvalitātes, vieglu podiņu maisījumu. Uzturēšanas maisījumu turiet mitru un vērojiet, lai sēklas dīgtu pāris nedēļu laikā. Pārstājiet sezama augus ārā pēc tam, kad temperatūra ir sasniegusi 60 līdz 70 F. (16–21 ° C).

Alternatīvi, iestādot sezama sēklas tieši dārzā, mitrā augsnē, kad esat pārliecināts, ka visas sala briesmas ir pagājušas.