Kas ir saldie sīpoli - uzziniet par saldo sīpolu audzēšanu

Saldie sīpoli sāk kļūt mežonīgi populāri. Kas ir saldie sīpoli? Viņi savu vārdu iegūst nevis no lielā cukura, bet no zemā sēra satura. Sēra trūkums nozīmē, ka sīpolu sīpoliem ir maigāka, vienmērīgāka garša nekā citiem sīpoliem. Faktiski vislabāk komerciāli audzētie saldie sīpoli nāk no tām pasaules daļām, kurās augsnē ir dabiski zems sēra līmenis, piemēram, Vidalia, Gruzijā. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par to, kā audzēt saldos sīpolus.

Kā audzēt saldos sīpolus

Atslēga veiksmīgai saldo sīpolu audzēšanai ir dot augiem pietiekami daudz laika, lai veidotos patiešām lielas sīpoli. Labākais veids, kā to izdarīt, ir stādīt tos vasaras beigās vai rudens sākumā un ļaut tiem augt cauri ziemai. Tas nozīmē, ka saldie sīpolu augi vislabāk aug klimatā, kurā ir maigas ziemas.

Vispopulārākos saldo sīpolu stādus ziemai audzēšanai sauc par īsās dienas sīpoliem - šķirni, kas joprojām labi aug īsās ziemas dienās. Šie sīpoli parasti ir izturīgi līdz 20 F (-7 C). Citas šķirnes, ko sauc par starpposmiem, ir izturīgas līdz 0 F. (-18 ° C) un var izdzīvot vēsākā klimatā. Ja jūsu ziemas ir ļoti aukstas, ir iespējams arī saldos sīpolus sākt iekštelpās un pavasarī pārstādīt, lai gan sīpoli nekad neliksies tik lieli.

Saldajiem sīpoliem patīk labi nosusināta, auglīga augsne. Tie ir smagi barotavas un dzērāji, tāpēc rūpes par saldajiem sīpoliem nozīmē to bieži laistīt un regulāri lietot mēslojumu pavasarī, kad veidojas sīpoli. Izvairieties no mēslošanas līdzekļiem ar sēru, jo tas padarīs sīpolus mazāk saldus.

Īsas dienas saldajiem sīpoliem jābūt gataviem novākt no agra līdz pavasara vidum, savukārt vidēja dienas šķirnēm jābūt gatavām agrā līdz Jāņiem.