Kas ir Smilax vīnogulāji: padomi Greenbrier vīnogulāju izmantošanai dārzā

Smilax pēdējā laikā kļūst diezgan populārs augs. Kas ir Smilax vīnogulāji? Smilax ir ēdams savvaļas augs, kas rada zināmus traucējumus lauksaimniecības nozarē. Visas augu daļas ir barojošas un garšīgas. Smilax vīnogulāji dārzā var nodrošināt unikālu pārtikas avotu, vienlaikus pievienojot dabisko skaistumu. Vīnogulāji ir vāks un lopbarība daudziem savvaļas putniem un dzīvniekiem, un to bumbuļus, stublājus, lapas un ogas var izmantot dažādās receptēs.

Kas ir Smilax?

Smilax ir pazīstams arī kā greenbrier un reizēm ar vīnogu vīnogulāju intensīvās, nedaudz nepatīkamās aromāta dēļ. Citos augu nosaukumos ietilpst kaķieris, bambusa vīnogulājs un jaksona vīnogulājs. Tas ir parasts lopbarības ēdiens, kas atrodams gar Amerikas Savienoto Valstu austrumu krastu. Smilax augu lietojumi visā vēsturē svārstās no pārtikas līdz ārstniecības līdzekļiem. Ievērības cienīgs Smilax informācijas atsaucēs ir tā potenciālais pielietojums demences un Alcheimera slimības ārstēšanai. Daudzi klīniskie pētījumi liecina, ka tam var būt virkne medicīnisku līdzekļu kā dabisks līdzeklis.

Ģintī ir apmēram 300 zināmas sugas Smuki. Pazīstamā un izmantotā forma ASV austrumu un dienvidu daļā ir briar vīnogulāji. Tas ir viens no nedaudzajiem vīta vīnogulājiem, kas nes ērkšķus. Faktiski Smilax saknes tika izgatavotas caurulē, tāpēc caurules bļodas nosaukums bija “spožāks”.

Augs dod priekšroku mitram mežam, un to bieži novēro kāpjam kokos. Augi var augt arī nedaudz sausos apstākļos un kļūs par burtiski mazu lapu pleķīti, ja kāpt nav nekā cita, kā vien pats.

Smilax ir ārkārtīgi enerģisks augs ar sārtiem bambusa līdzīgiem vīnogulājiem ar maziem ērkšķiem. Lapas var atšķirties atkarībā no sugas un var būt kūniņas, sirds formas vai iegarenas, spīdīgas un ādainas. Tam ir bieza pūtīte, baltas saknes un nes sīkus, nenozīmīgus ziedus. Vasaras beigās ziedi pārtapa par gludām, apaļām ogām, kas kļūst zaļas un nobriest līdz melnai, lai arī dažām sugām ir sarkanas ogas.

Greenbrier vīnogulāju izmantošanu dārzā vislabāk atstāt lielās telpās, jo augu ir tendence pārņemt. Retos gadījumos Smilax vīnogulāju kontrole samazināšanas veidā var kontrolēt niknojošo augu dekoratīvos nolūkos, bet parasti vislabāk to atstāt kā savvaļas augu.

Smilax Vines dārzā

Kā minēts, zaļš, vīnogulāju vīnogulāju kā rotājumu izmantošana, iespējams, ir vairāk problēmu, nekā ir vērts. Tomēr, rūpīgi apsaimniekojot, augs var būt labvēlīgs papildinājums savvaļas, dzimtajam dārzam. Augs sagraus visu, kas atrodas tuvumā, padarot to noderīgu, lai paslēptu veco žogu vai saimniecības ēku, vienlaikus radot dabisku vietu dzīvniekiem un putniem.

Vīnogulājus var sasiet un apmācīt, bet daži upuri var tikt upurēti. Tas var arī padarīt noderīgu zemes segumu, kas palīdzēs stabilizēt augsni un radīt mājas savvaļas zvēriem. Barojošajam dārzniekam Smilax vīnogulāji dārzā kā daļa no ēdamās ainavas nodrošina daudzas ēdiena iespējas veģetāriešiem, vegāniem vai vienkārši dabiskas pārtikas cienītājiem.

PIEZĪME: Pirms kaut ko iestādāt savā dārzā, vienmēr ir svarīgi pārbaudīt, vai augs ir invazīvs jūsu konkrētajā apkārtnē. Jūsu vietējais paplašināšanas birojs var palīdzēt šajā jautājumā.

Smilax augu lietojumi

Papildus Smilax medicīniskajam potenciālam var pagatavot arī daudzas receptes. Jaunie dzinumi ir lieliski ēdami neapstrādātā veidā vai kā jūs sparģeļus. Ogas ir garšīgas neapstrādātas vai vārītas ievārījumā vai želejā. Saknes var sasmalcināt un žāvēt un izmantot tāpat kā miltus. Saknes var izmantot arī tāpat kā jebkurus sakņu dārzeņus - vārītus, sautētus vai grauzdētus.

Saknes tika arī samaltas un izmantotas Sarsaparilā vai kā papildinājums sakņu alus aromātam. Turklāt tos izmantoja arī zupu, mērču un sautējumu sabiezēšanai. Jaunās lapas var ēst gan neapstrādātas, gan pagatavotas, piemēram, spinātus. Šim labvēlīgajam augam ir virkne ieguvumu veselībai, jo tajā ir daudz vitamīnu un cietes, kā arī vairākas svarīgas minerālvielas.

Atteikšanās: Šī raksta saturs ir paredzēts tikai izglītības un dārzkopības vajadzībām. Pirms JEBKĀDA garšauga vai auga lietošanas vai norīšanas medicīniskiem nolūkiem vai kā citādi, lūdzu, konsultējieties ar ārstu vai ārstniecības augu speciālistu.