Informācija par Valensijas zemesriekstu: uzziniet, kā audzēt Valensijas zemesriekstus

Vai jūs zinājāt, ka vidējais amerikānis gadā apēd 6 mārciņas (gandrīz 3 kg.) Zemesriekstu produktu! Faktiski ir četri zemesriekstu veidi: Valensija, Spānijas, Skrējēji un Virdžīnija. No tiem daudzi zemesriekstu entuziasti apgalvo, ka Valensijas zemesriekstus vislabāk ēst neapstrādātus vai vārītus. Ja jums ir pazīstami tikai zemesrieksti zemesriekstu sviesta vai uzkodu veidā par ballpark, jums varētu rasties jautājums, kas ir Valensijas zemesrieksti? Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā audzēt Valensijas zemesriekstus un citu informāciju par Valensijas zemesriekstu šķirnēm.

Kas ir Valensijas zemesrieksti?

Valensijas zemesriekstos ir četras līdz sešas mazas sarkanās ādas sēklas uz čaumalas, katrai no tām ir salda garša. Tiek konstatēts, ka Valensijas zemesrieksti komerciālai izmantošanai aug Ņūmeksikā, un tie veido mazāk nekā 1% no Amerikas Savienoto Valstu zemesriekstu produkcijas. Viņu saldās garšas padara tos par iecienītākiem vārītiem riekstiem, un tos bieži izmanto arī dabiskajam zemesriekstu sviestam. Pēc grauzdēšanas Valensijas iegūst Spānijas zemesriekstu kraukšķīgumu.

Informācija par Valensijas zemesriekstu

Zemesrieksti, kas dēvēti par zemes riekstiem, pērtiķu riekstiem un gooberu, ir Dienvidamerikas pamatiedzīvotāji, un tāpēc tos parasti uzskata par siltā klimata kultūru. Tomēr Andu kalnu aukstajā augstumā ir atrasti savvaļas zemesriekstu (Arachis hirsuta vai matains zemesriekstu) celmi. Zemesrieksti tiek kultivēti vismaz 3500 gadus.

Valensijas zemesrieksti rada mazākus kodolus un dod mazāk nekā Virdžīnijas zemesrieksti. Lielākajai daļai Valensijas zemesriekstu šķirņu nogatavojas 90–110 dienas, savukārt Runner un Virdžīnijas tipiem brieduma sasniegšanai vajadzīgas 130–150 dienas. Kamēr Valensijas zemesrieksti parasti tiek audzēti siltajā Ņūmeksikas reģionā, tos audzē tik tālu uz ziemeļiem kā Ontario, Kanādā.

Visbiežāk stādītās Valensijas zemesriekstu šķirnes ir 'Tennessee Red' un 'Georgia Red'.

Kā izaudzēt Valensijas zemesriekstus

Zemesrieksti dod priekšroku smilšainai, irdenai, labi drenējošai augsnei. Neapsējiet zemesriekstus pēc kartupeļu vai pupiņu audzēšanas parauglaukumā, jo tie ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām. Sagatavojiet gultu, veicot augsnes rakšanu vai rakšanu dažās collās (5 cm) ar kompostu vai sapuvušiem kūtsmēsliem līdz 8–12 collu (20–30 cm) dziļumam.

Zemesrieksti paši nosaka slāpekli, tāpēc mēslojumam tie nav nepieciešami daudz, bet tiem ir nepieciešams daudz kalcija. Lai augsnē pievienotu kalciju, izmainiet to ar ģipsi.

Stādiet zemesriekstu sēklas pēc tam, kad augsne ir sasilusi, apmēram trīs nedēļas pēc pēdējām salnām. Mērcējiet sēklas ūdenī nakti, lai stimulētu dīgtspēju, un pēc tam stādiet sēklas mazāk nekā 2 collas (5 cm) dziļi un 4–6 collas (10-15 cm) attālumā viena no otras.

Zemesriekstu stādi parādīsies apmēram nedēļu pēc sēšanas, un pēc tam mēnesi lēnām augs. Neuztraucieties; augšana notiek, bet tieši zem augsnes virsmas. Kad virs augsnes līnijas redzat četras lapas, augam, bez šaubām, ir apmēram taproota pēda kopā ar sānu saknēm.

Zemesriekstiem patīk karstums, taču tiem nepieciešama regulāra laistīšana. Vienu vai divas reizes nedēļā augus dziļi iemērciet. Īpašu uzmanību pievērsiet konsekventai laistīšanai 50–100 dienas pēc sēšanas, kad pāksti ir tuvu augsnes virsmai. Tā kā augi ir nobrieduši, ļaujiet augsnei izžūt.

Audzēšanas laikā Valensijas zemesriekstiem parasti nav vajadzīgs mēslojums, ja augsne pirms sēšanas ir labota. Bet, ja augi izskatās pīķaini, ir labi dot tiem atšķaidītu daudzumu zivju emulsijas tūlīt pēc stādus parādīšanās un tikai tad vienu reizi. Zemesrieksti ir jutīgi pret mēslošanas līdzekļu sadedzināšanu, tāpēc esiet piesardzīgs, lietojot mēslojumu.