Sīpolu melnā pelējuma informācija: sīpolu melnās pelējuma pārvaldīšana

Pelējušie sīpoli ir izplatīta problēma gan pirms, gan pēc ražas novākšanas. Aspergillus niger ir bieži sastopams melnās pelējuma iemesls sīpoliem, ieskaitot sapelējušus plankumus, svītras vai plāksterus. Tā pati sēne izraisa melnu pelējumu arī ķiplokos.

Sīpolu melnā pelējuma informācija

Sīpolu melnā pelējums visbiežāk rodas pēc ražas novākšanas, ietekmējot sīpolus glabāšanā. Tas var notikt arī laukā, parasti, kad sīpoli ir nobrieduši vai tuvu tam. Sēnīte iekļūst sīpolā caur brūcēm vai nu augšpusē, uz sīpola, vai saknēs, vai arī nonāk caur žāvēšanas kaklu. Simptomi visbiežāk tiek novēroti augšdaļā vai kaklā, un tie var pārvietoties uz leju. Dažreiz melnā pelējums iznīcina visu spuldzi.

A. nigers ir bagātīgs puves augu materiālā, un to ir daudz arī vidē, tāpēc jūs nevarat pilnībā novērst šī mikroba iedarbību. Tāpēc labākās sīpolu melnās pelējuma kontroles metodes ir profilakse.

Sanitārijas pasākumi (dārza gultņu tīrīšana) palīdzēs novērst melnās pelējuma problēmas. Nodrošiniet labu drenāžu laukā, lai novērstu šīs slimības attīstību. Apsveriet sīpolu pagriešanu ar citām kultūrām, kas nav Alliaceae (sīpolu / ķiploku) ģimenē, lai nākamajā sezonā novērstu slimības problēmu.

Citi lielākie profilakses pasākumi ir saistīti ar rūpīgu ražas novākšanu un glabāšanu. Izvairieties no sīpolu sabojāšanas vai sasitumiem, kad tos novācat, jo brūces un sasitumi ļauj iekļūt sēnītēm. Pareizi izārstējiet sīpolus uzglabāšanai un izvēlieties šķirnes, kuras, kā zināms, labi uzglabā, ja plānojat tos uzglabāt vairākus mēnešus. Nekavējoties ēdiet visus bojātos sīpolus, jo tos arī neuzglabātos.

Ko darīt sīpoliem ar melno pelējumu

Maiga A. nigers infekcijas parādās kā melni plankumi vai svītras ap sīpola virspusi un, iespējams, uz sāniem - vai arī visa kakla zona var būt melna. Šajā gadījumā sēne, iespējams, ir iebrukusi tikai sīpola sausajās ārējās zolēs (slāņos), veidojot sporas starp divām zvīņām. Nolobot sausās zvīņas un visattālāko mīkstumu, jūs varat secināt, ka iekšējās skalas netiek ietekmētas.

Sīpoli, kurus viegli ietekmē, ir droši ēst, kamēr sīpoli ir stingri un sabojāto vietu var noņemt. Nomizojiet skartos slāņus, nogrieziet collu ap melno daļu un mazgājiet neskarto daļu. Tomēr cilvēki, kuriem ir alerģija pret Aspergillus, tos nedrīkst ēst.

Smagi sapelējušos sīpolus nav droši ēst, īpaši, ja tie ir kļuvuši mīksti. Ja sīpols ir mīkstinājies, citi mikrobi, iespējams, ir izmantojuši iespēju iebrukt kopā ar melno pelējumu, un šie mikrobi potenciāli varētu radīt toksīnus.