Kas ir Dienvidslāvijas sarkanās salāti - Rūpes par Dienvidslāvijas sarkano salātu augiem

Starp pirmajiem kultūraugiem, kas jāstāda agrīnā augšanas sezonā, kad runa ir par salātiem, mājas dārzniekiem ir gandrīz neierobežotas iespējas, no kuriem izvēlēties. Hibrīdas un atklāti apputeksnētas šķirnes audzētājiem piedāvā daudz dažādu izmēru, faktūru un krāsu. Sulīgas pašmāju salātu lapas ne tikai pēc garšas daudz pārspēj savus pārtikas preču veikalu kolēģus, bet arī tādas šķirnes kā “Dienvidslāvijas sarkanais” var iepriecināt audzētājus ar daudzveidības piepildītu dārzu.

Kas ir Dienvidslāvijas sarkanie salāti?

Dienvidslāvijas sarkanie salāti ir dažādi kraukšķīgi sviestmaižu (vai Bibb) salāti. Sviesta salāti ir pazīstami ar brīvi veidotajām galvām. Tāpat kā lielākajā daļā salātu, Dienvidslāvijas sarkans plaukst, kad vēlajā rudenī un agrā pavasarī ir vēsa temperatūra.

Gatavojoties 10–12 collām (25–30 cm), šie salāti tiek novērtēti ar skaistu zaļgandzeltenu krāsu ar gaiši sarkanīgi violetu sārtumu. Dienvidslāvijas sarkano salātu augi, kas iecienīti maigas un sviesta garšas dēļ, ir lieliska izvēle traukiem, kā arī tiešai sēšanai dārzā.

Augošie Dienvidslāvijas sarkano salātu augi

Dienvidslāvijas sarkano salātu audzēšana ir ļoti līdzīga jebkura cita veida salātu audzēšanai. Parasti sviesta salātiem būs vajadzīgas lielākas atstarpes nekā citiem lapām. Vairumā gadījumu tas nozīmē, ka vislabāk ir atļaut vismaz 12 collu (30 cm) atstatumu starp katru augu. Tas ļauj sviestgalvju tipiem veidot parakstu galvu. Tomēr tie, kas vēlas stādīt konteineros vai intensīvi salātu stādījumus, to var darīt, novācot jaunas lapas, nevis nobriedušas veidojušās galvas.

Tā kā salāti dod priekšroku augšanai vēsākā temperatūrā, sēklas var sēt agrā pavasarī vai rudenī. Izvēlieties vietu, kur drenāža ir tieša. Lai gan vairums dārznieku izvēlas tieši sēt sēklas, pirms pārvietošanas dārzā ir iespējams sākt sēklas telpās.

Parasti sēklas jāsēj apmēram mēnesi pirms pēdējā paredzētā salnas datuma vai pavasarī. Tas nodrošinās pietiekami daudz laika audzētiem augiem pirms temperatūras paaugstināšanās vasarā. Augsta temperatūra salātiem kaitē, jo tas var izraisīt lapu rūgtumu un augus galu galā aizskrūvēt (ražot sēklas).

Visā augšanas sezonā salātu augiem nepieciešama minimāla kopšana. Audzētājiem būtu jāuztur konsekventa laistīšanas grafiks, kā arī jāuzrauga, vai augi nav bojāti parasto dārza kaitēkļu, piemēram, gliemežu, gliemežu un laputu, dēļ.