Violetu kartupeļu audzēšana: zilu un violetu kartupeļu šķirnes

Send

Daudziem mājas dārzniekiem nenoliedzams ir unikālu augļu un dārzeņu šķirņu audzēšanas vilinājums. Mantotās un hibrīdaugi piedāvā audzētājiem neskaitāmas iespējas, plānojot dārzu katru sezonu. Šo kultūru pievienošana ir aizraujošs veids, kā ne tikai ieviest jaunus ēdienus virtuvē, bet arī izmantot mājās audzētas pārtikas daudzos ieguvumus veselībai. Viena šāda raža, purpursarkanie kartupeļi, atdzīvinās jūsu šķīvi, kā arī dažādos mājas dārzu.

Kas ir purpura kartupeļi?

Violetie kartupeļi, ko dažreiz dēvē par zilajiem kartupeļiem, ir Dienvidamerikas izcelsmes kartupeļu veids. Kaut arī šie kartupeļi ir ļoti līdzīgi viņu balto pārtikas preču veikalu kolēģiem, tiem ir skaista purpursarkanā krāsa un mīkstums. Mantojuma un hibrīda purpura kartupeļu šķirnes svārstās no cietas purpursarkanas līdz purpursarkanas un baltas krāsas maisījumiem.

Lai arī tas ir diezgan interesants dārza papildinājums, uztvertie zilo kartupeļu ieguvumi ir daudz. Neatkarīgi no šķirnes purpursarkanās un zilās kartupeļu šķirnes satur vērtīgo antioksidantu, ko sauc par antocianīnu. Antocianīns, protams, ir atbildīgs par augu košo purpursarkano krāsu.

Audzē violetus kartupeļus

Audzētājiem par laimi purpursarkano kartupeļu audzēšanas process ir ļoti līdzīgs jebkuras citas šķirnes audzēšanas procesam. Vispirms audzētājiem jāizvēlas audzēšanas vieta un jāsāk sagatavot augsne. Stādīšanas vietām jābūt labi sausinātām un nedaudz skābām. Labi pārveidota dārzeņu gulta nodrošinās pieejamās barības vielas, augiem augot visu sezonu.

Tā kā kartupeļu stādi neaug patiesībā pret sēklām, visuzticamākā kartupeļu audzēšanas metode ir bumbuļu stādīšana. Bumbuļi ražos augus, kas ir identiski stādītajiem kartupeļiem. Pēdējos gados purpura kartupeļu šķirnes ir ieguvušas popularitāti. Tas nozīmē, ka šos bumbuļus var būt iespējams atrast vietējos dārzu centros. Tomēr, ja ir grūti atrast bumbuļus, daudzi tiešsaistes mazumtirgotāji piedāvā šāda veida kartupeļus. Pērkot sēklas kartupeļus, vienmēr iegādājieties tikai no cienījamiem avotiem, lai nodrošinātu bumbuļus, kas nesatur slimības.

Dārznieki, audzējot kartupeļus, īsteno daudzas metodes. Sakarā ar kompakto raksturu, daudzi izvēlas audzēt kartupeļus konteineros vai auduma audzēšanas maisiņus. Vienkārši iestādiet bumbuļus vienādā komposta un augsnes maisījumā. Citas kartupeļu stādīšanas metodes ietver stādīšanu tieši vagās vai Rūtas Stouta metodes izmantošanu.

Neatkarīgi no stādīšanas metodes kartupeļu augiem, sezonai ejot, ir nepieciešama bieža “nokaušanas” vai netīrumu sakopšana ap kātiem. To var paveikt, izmantojot augsni vai salmu mulču. Tas nodrošinās, ka, veidojot kartupeļus zem zemes, saules iedarbība nekļūst zaļa.

Papildus gadījuma rakstura nokaušanas kartupeļu audzēšanas process parasti ir bezrūpīgs. Bieži vien mulčēšanas un blīvās augšējās augšanas kombinācija neļaus nezālēm iebrukt kartupeļu dārza gultnē. Ar biežu un pastāvīgu laistīšanu pat iesācēji dārznieki var audzēt bagātīgu purpura kartupeļu ražu.