Kas ir kalnu piparmētra - informācija par Virdžīnijas kalnu kaltuvi un tās kopšanu

Piparmētru saimi veido aptuveni 180 stādu ģints vai 3500 sugu visā pasaulē. Tikai Amerikas Savienotajās Valstīs vien ir apmēram 50 vietējo piparmētru augu ģinšu. Lai gan vairumam no mums ir zināmi tādi parastie piparmētru veidi kā krūzmētra, kastenis un izops, ir arī daudzi zināmie piparmētru augi ar fantastiskiem augu un estētiskiem ieguvumiem. Viens no tiem ietver kalnu piparmētru.

Kas ir Mountain Mint?

Virdžīnijas kalnu piparmētra (Pikantēmavirgineanum) aug kā vietējais daudzgadīgais augs Ziemeļamerikas lielākajā daļā. Tie ir izturīgi daudzgadīgi augi ASV 3. – 7. zonā. ASV tie ir no Maineto Ziemeļdakotas un uz dienvidiem caur Misūri štatu līdz Ziemeļkarolīnai.

Tāpat kā piparmētras, arī kalnu piparmētru augi rada signalizatoru kvadrātveida kātiem, kuriem ir lapas, un visas augu daļas ir ļoti aromātiskas. Nobrieduši augi var augt 2 līdz 3 pēdu augstumā. Pareizajos apstākļos augoša kalnu piparmētra var agresīvi izplatīties vai naturalizēties tāpat kā citi piparmētru ģimenes locekļi.

Virdžīnijas kalnu piparmētra no vasaras līdz rudenim iegūst gandrīz plakanu mazu baltu ziedu pudurus. Pēc ziedēšanas izzušanas augāns iegūst sēklas, kuras piemērotos apstākļos viegli pats sēsies.

Kā garšaugs dārzā, regulāra atzarošana un saspiešana pagarinās svaigu aromātisku kalnu piparmētru lapu rašanos tējām vai ārstniecības augiem. Pēc receptēm kalnu piparmētru var izmantot kā citu dzērienu, piemēram, piparmētru bergamotes, aizstājēju. Papildus tējām, tinktūrām un salvīm svaigu kalnu piparmētru var izmantot nedabiskus kaitēkļu atbaidīšanas līdzekļus.

Kā audzēt kalnu piparmētru

Lai arī tās sauc par kalnu kaltuvēm, tās parasti ir savvaļas augošas vietās, kur ir pilna saule, bet mitra augsne, piemēram, saulainā zemā zemē un dabisko ūdensceļu malās. Ainavā Virdžīnijas kalnu piparmētra labi darbojas lietus dārzos un ap dīķiem vai citām ūdens īpašībām.

Kalnu piparmētru kopšana ir minimāla, taču dod tai daudz vietas. Regulāra atzarošana var palīdzēt labāk pārvaldīt augu vai arī jūs varat audzēt konteinerus, lai samazinātu tā izplatību.

Pateicoties šī auga spēcīgajam piparmētras aromātam, kalnu piparmētra labi darbojas arī ainavā kā kukaiņu atgrūdoša pierobežas auga apkārtneki vai lieveņi. Trusis un briežus var atturēt arī no zemesriekstu stādīšanas.

Dārza apstākļos kalnu piparmētru var savienot pārī ar citiem dabīgiem daudzgadīgiem augiem, piemēram:

• Penstemons

• Coneflower

• Rudbeckia

• Asters

• Coreopsis

• Irises

• Džo pij nezāļu

• Spiderwort

Daudzām skaistām dekoratīvajām zālītēm, piemēram, pļavas zālei, zilganzaļai, zilganzaļai un ziemeļzieru auzām ir līdzīgas prasības attiecībā uz augsni un sauli, un tās noderēs arī ar papildinājumiem.