Vai jūs varat ēst sukulentus: informācija par ēdamajiem sukulentiem, kurus varat audzēt

Ja šķiet, ka jūsu sulīgā kolekcija pieaugs nesamērīgi ar citiem jūsu telpaugiem, jūs varat dzirdēt komentārus, kāpēc jums ir tik daudz? Vai jūs varat ēst sukulentus? Varbūt jūs vēl neesat to dzirdējis, bet tas nekad nesāp, ka jums ir jāsagatavo atbilde. Jūs pat varat pārsteigt par atbildi.

Ja nopietni, vai ir gadījies, ka jūs ēdat savus sulīgos augus? Pētījumi norāda, ka ir vairāki sukulentu veidi, kurus varat ēst. Pārbaudīsim ēdamos sukulentus.

Ēšana sukulentu augiem

Tie ir ne tikai daži sulīgi augi, bet arī nodrošina dažus uztura elementus jūsu uzturā. Tiek teikts, ka daži pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu un samazina klepu. Šeit ir daži no sukulentu veidiem, kurus varat ēst:

• Sedums: Starp vislielāko sukulentu augu grupu, iespējams, jūsu kolekcijā ir vairāki sēklu veidi. Tiek teikts, ka šie īpatņi, kas prasa mazu uzturēšanu. Dzelteni ziedošos veidus pirms patērēšanas vajadzētu pagatavot. Salātiem vai kokteiļiem varat pievienot lapas, ziedus, stublājus vai pat sēklas. Tiem ir neliela piparīga garša. Daži ir rūgti. Šo rūgtumu var samazināt, apmaisot vai tvaicējot.

• Prickly Bumbieru kaktuss: Iecienītais dekoratīvais augs - indiešu bumbieris - ir pazīstams ar sulīgiem un ēdamiem augļiem. Nomizojiet un ēdiet neapstrādātu vai grilētu. Tas nodrošina organismu ar C vitamīnu un beta-karotīnu, kas uzlabo redzi un samazina iekaisumu. Arī spilventiņi ir ēdami.

• Pūķa auglis: Vēl viens parasti audzēts sukulents ir pitajas pūķa augļi. Izņemiet balto mīkstumu un patērējiet neapstrādātu. Var pievienot arī kokteiļus vai zupas. Antioksidantu bagāts un veicina labo baktēriju veidošanos zarnās.

• Salicornia: Šo sulīgo augu var ēst neapstrādātu vai vārītu. Līdzīgi kā spināti, to var ēst tāpat. Sautē to vai pievieno salātiem nevārītus.

• Porziņģis: Neatkarīgi no tā, vai jūs to domājat par nezāli dārzā vai izvēlaties to audzēt, purslane (Portulaca oleracea) lieliski aizstāj spinātus, tos ēd svaigus vai vārītus.

Ēdot sukulentu augus, iespējams, netiks sasniegts vislabākais sava laika rezultāts un rūpes par to audzēšanu. Tomēr tas ir interesants fakts un kaut kas, ko jūs varētu vēlēties dalīties ar sulīgiem augošiem draugiem. Ja izvēlēsities izlaist savas sulīgās lapas, vispirms izpētiet, kā tās jāsagatavo.

Atteikšanās: Šī raksta saturs paredzēts tikai izglītības un dārzkopības vajadzībām. Pirms JEBKĀDA garšauga vai auga lietošanas vai lietošanai medicīnā vai citādā veidā, lūdzu, konsultējieties ar ārstu, ārstniecības augu speciālistu vai citu piemērotu speciālistu.