Informācija par Kweik salātiem: Kweik salātu audzēšana dārzā

Vēsāki rudens mēneši lielākajai daļai cilvēku var likt prātā ābolus, sidru un ķirbjus, taču dārzeņu dārznieki zina, ka šis ir lielisks laiks auksto sezonu salātu audzēšanai. Lai iegūtu jaunu šķirni, izmēģiniet Kweik salātu audzēšanu - sviesta salātu veidu ar daudzām augstākām īpašībām.

Kas ir Kweik salāti?

Kweik ir dažādas sviesta salāti. Dažas izplatītas sviesta salātu šķirnes, kuras jūs, visticamāk, redzēsit pārtikas preču veikalā, ir Bibb un Boston. Ir zināms, ka sviesta salāti veido vaļīgu gaišu vai koši zaļu lapu galvu, maigu tekstūru un mazāk rūgtu, saldāku garšu nekā citi salātu veidi.

Starp sviesta salātu šķirnēm Kweik ir ātri augošs, pacieš aukstumu un ražo vaļīgas, laimaini zaļas galviņas. Lapas ir maigas un var būt saldas vai nedaudz rūgtas. Lapas ir lieliski piemērotas jebkura veida salātiem. Viņi strādā arī pie receptēm, kas prasa salātu iesaiņošanu vai tases, jo lapas ir jaukas un platas.

Kweik salātu informācija audzēšanai

Kweik salātu augi ātri aug, un brieduma termiņš ir tikai 50 dienas. Kritums ir lielisks laiks, lai sāktu šos salātus no sēklām. Karstie laika apstākļi liks salātiem sarauties, taču lielākajā daļā vietu Kweik ir veiksmīgs kritums un izaugsme. Jūs varat to audzēt ārpus telpām, ja ir piemērots klimats, aukstumkastē, ja pastāv risks saslimt ar agru sals, vai arī visu ziemu neapsildītā siltumnīcā.

Sējiet Kweik salātu sēklas augsnē līdz apmēram ceturtdaļas collas (0,5 cm) dziļumam. Plānojiet stādus tā, lai jums būtu augi, kas aug sešu collu (15 cm) attālumā viens no otra. Jūs varat stādīt sēklas ik pēc pāris nedēļām, lai iegūtu pastāvīgu salātu daudzumu. Pārliecinieties, ka augsne paliek mitra, bet arī labi notek.

Kweik sviesta lapu salātus ir viegli audzēt, pat iesācējiem dārzeņu dārzniekiem. Kweik ne tikai ātri nobriest, bet arī ir izturīgs pret vairākām slimībām un problēmām, tai skaitā balto pelējumu, sklerotīnas stublāju puvi, pūtīšu miltrasu un lapu dzeltenumu. Salātu rudenī vai ziemā diez vai var izdarīt labāk nekā Kweik.