Kas ir portugāļu kāposti: portugāļu kāpostu stādīšana un izmantošana

Jūs varat šos augus saukt par portugāļu kāpostiem (Couvetronchuda) vai arī par Portugāles kāpostu augiem. Patiesība ir kaut kur starp abiem. Kas ir Portugāles kāposti? Izlasiet informāciju par šo lapu zaļo kultūru - vispopulārāko Portugāles dārzeņu. Mēs jums sniegsim arī padomus par Portugāles kāpostu stādīšanu.

Kas ir portugāļu kāposti?

Portugāles kāposti ir lapu zaļš dārzenis pūtīšu dzimtā. Atšķirībā no vairuma kāpostu, šis dārzenis neveido galviņas un aug lapās, piemēram, kāposti. Tā rezultātā tika iegūts alternatīvais portugāļu kāpostu augu nosaukums.

Tomēr atšķirībā no lapu kāposta šī zaļā dārzeņa lapas, kā arī vidējā ribiņa un kātiņš ir gaļīgas un sulīgas. Kale ribas un kātiņi bieži ir pārāk kokaini ēst. Daudzi šo veģetāru salīdzina ar apkaklēm.

Tronchuda kāpostu lietojumi

Tie, kas audzē šo kāpostu augu, dažreiz sauc par dārzeņu tronchuda kāpostiem, izmantojot tā sugas nosaukumu. Lai kā jūs to saucat, jūs atradīsit daudz tā lietojumu. Pirmkārt, šīs ir galvenās sastāvdaļas Caldo Verde - zaļā zupa, ko daudzi uzskata par Portugāles nacionālo ēdienu. Tiešsaistē ir viegli atrast šīs zupas receptes. Tajā ietilpst sīpoli, ķiploki un pikantas desas.

Jūs varat arī gatavot un ēst šo veggie tādā pašā veidā, kā jūs iegūsit zaļumus. Tas ātri pagatavo un labi darbojas jebkurā zupā un maisījumos. Tas ir tik maigs, ka jūs pat varat to izmantot salātos vai kā iesaiņojumus.

Audzē Portugāles kāpostus

Ja esat gatavs izmēģināt Portugāles kāpostu audzēšanu, jūs varēsit tiešsaistē atrast sēklas vairākās sēklu vietnēs. Stādīšanu var veikt kritienā vai pavasarī. Abos gadījumos jūs varat sākt sēklas podos apmēram sešas nedēļas pirms stādīšanas datuma.

Pārstādiet savus labākos stādus dārzā ap pirmo rudeni vai pavasara vidū. Pēc tam šo kāpostu audzēšana ir pārsteidzoši vienkārša un bez problēmām. Jūs varat sagaidīt, ka pirmās lapas novāks pēc dažiem mēnešiem. Šis dārzenis var izdzīvot karstas vasaras atbilstošās zonās.

Pievērsiet uzmanību kāpostu tārpiem. Ja nevēlaties lietot pesticīdus, vienkārši regulāri pārbaudiet lapas un novājiet visus redzamos tārpus. Jums, iespējams, ir arī putni, kuri vēlas ēst šo zaļo veģetāru, tāpēc augus pārklājiet ar vieglu rindu pārsega audumu.