Organisko augu dārza idejas: kā izveidot bioloģisko augu dārzu

Garšaugi ir fantastisks dārza papildinājums. Ja jums patiešām ir ierobežota telpa, tie, iespējams, ir vienīgais jūsu dārza elements. Sākot no to vieglas uzturēšanas un beidzot ar to noderīgumu un aromātu, tie tomēr ir pilnīgi tā vērti, nemaz nerunājot par to, ka organisko augu dārzu idejas ir bezgalīgas. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā izveidot bioloģisko augu dārzu.

Kā izveidot organisko augu dārzu

Papildus ērtībām viena no labākajām lietām, audzējot pašiem savu ēdienu, ir tā, ka jūs precīzi zināt, kas notiek tā ražošanā. Bioloģisko augu audzēšana jūsu dārzā ir tikpat vienkārša kā tikai bioloģiski sertificētu materiālu izmantošana un izvairīšanās no sertificētiem. Tā kā jūs kontrolējat, nav pārsteigumu ķimikāliju, un kontrolēt augus ir tik vienkārši.

Lielākā daļa no Rietumu virtuvē iecienītajiem augiem ir Vidusjūras dzimtene, tāpēc tie plaukst līdzīgos apstākļos. Tas nozīmē labi nosusinātu neitrālu augsni, vēlams ar kādu organisku vielu, piemēram, kompostu vai kūtsmēsliem.

Garšaugus var audzēt no sēklām vai pavairot no spraudeņiem, dalījumiem vai slāņošanās. Estragons, maurloki un piparmētra labi aug no sadalīšanas. Lavandu, salviju, citrona balzamu un rozmarīnu var audzēt no spraudeņiem.

Slāņošanās - sakņu sākšanas process no filiāles, kas joprojām aktīvi aug uz mātes auga, labi darbojas zaļumiem ar elastīgiem stublājiem, piemēram:

• Timiāns
• Citronu balzams
• Gudrais
• rozmarīns
• Līcis
• Ziemas pikanti

Visus pārējos augus var sēt no sēklām. Ja jūsu apgabalā ir smagas ziemas, ziemas beigās sāciet sēklas telpās un pārstādiet tās ārā, kad laika apstākļi sasilda. Anīsu, cilantro, fenheli un dilles pavasarī vajadzētu sēt tieši zemē.

Organisko garšaugu audzēšana podos

Organisko augu audzēšana podos ir lieliska alternatīva to stādīšanai ārpus telpām. Pat ja jūsu dārzā ir vietas, jūs varētu vēlēties apsvērt augu audzēšanu konteineros. Jūs varat tos nogādāt ziemošanai ziemā un ēdiena gatavošanai varat tos turēt uz rokas virtuvē vai tās tuvumā.

Lielākajai daļai augu ir vajadzīgas vismaz sešas stundas tiešu saules staru, tāpēc ziemai jāpārliecinās, ka jums ir pietiekami daudz vietas pie loga, kas vērsts uz dienvidiem. Ja jums tas nav, ieguldiet dažās augošās gaismās, lai priecātos par tām.

Pārliecinieties, ka mēslošanas laikā nav pārāk daudz - garšaugiem patiesībā nav nepieciešams mēslojums, un, lai arī tas padara lapas daudz bagātīgākas, tas padara aromātiskās eļļas izkliedētākas. Tvertnēs, kur var uzkrāties mēslojums, vienkārši izlaidiet to.