Pasaules karstākie pipari: kā audzēt Karolīnas labības pļaujmašīnas augus

Sāciet mocīt tagad, jo mēs runāsim par vienu no pasaules karstākajiem pipariem. Carolina Reaper karsto piparu rādītāji Scoville siltuma vienības reitingā ir tik augsti, ka pēdējās desmitgades laikā tas divas reizes pārspēja citus piparus. Šis nav izturīgs augs, tāpēc daži padomi, kā izaudzēt Carolina Reaper, var palīdzēt jums iegūt ražu pirms aukstās sezonas iestāšanās.

Karolīnas pļāvēja karstie pipari

Karsta, pikanta ēdiena cienītājiem vajadzētu mēģināt audzēt Carolina Reaper. Ginesa pasaules rekordu grāmatā tas tiek uzskatīts par karstākajiem pipariem, lai gan ir baumu pretendents ar vārdu Dragon’s Breath. Pat ja Carolina Reaper vairs nav ierakstu turētājs, tas joprojām ir pietiekami pikants, lai izraisītu kontakta apdegumus, čili apdegumus, un tas jālieto piesardzīgi.

Karolīnas pļaujmašīna ir krustojums starp labi zināmajiem spoku pipariem un sarkano habanero. Pārbaudes vieta bija Vindropas universitāte Dienvidkarolīnā. Augstākās izmērītās Scoville vienības bija vairāk nekā 2,2 miljoni, vidējais rādītājs ir 1 641 000.

Saldais, augļu aromāts sākotnēji karstajos piparos ir neparasts. Arī augļu pākstis ir neparastas formas. Tie ir apaļš, sarkani mazi augļi ar skorpioniem līdzīgu asti. Āda var būt gluda vai ar nelielu pūtītes izciļņu visā. Augu var atrast arī ar dzeltenā, persiku un šokolādes augļiem.

Sākot pasaules karstākos piparus

Ja jūs esat pārgalvīgs sods vai tāpat kā izaicinājums, jūs domājat, ka jums ir jāmēģina izaudzēt Carolina Reaper. Papriku nav grūtāk audzēt nekā jebkuru citu piparu augu, taču tai ir nepieciešama ārkārtīgi ilga augšanas sezona, un vairumā gadījumu tā ir jāuzsāk labi pirms stādīšanas.

Augam ir vajadzīgas 90–100 dienas līdz briedumam, un tas jāuzsāk telpās vismaz sešas nedēļas pirms stādīšanas ārā. Arī dīgšana var būt ļoti lēna un aizņemt līdz divām nedēļām, pirms redzat asnu.

Izmantojiet labi drenējošu, vieglu augsni ar pH diapazonu no 6 līdz 6,5. Augu sēklas sekli, nedaudz virs tām sakrājot augsni un pēc tam vienmērīgi ūdeni.

Kā audzēt Karolīnas labības pļāvēju ārpusē

Nedēļu vai divas pirms pārstādīšanas ārpusē nocietiniet stādus, pakāpeniski pakļaujot tos āra apstākļiem. Sagatavojiet gultu, dziļi muldējot, iekļaujot daudz organisko vielu un nodrošinot labu drenāžu.

Šiem pipariem ir nepieciešama pilna saule, un tie var iziet ārpus telpām, kad dienas laikā temperatūra ir vismaz 70 F. (20 ° C) dienā un nav zemāka par 50 F. (10 ° C) naktī.

Uzturiet augsni vienmērīgi mitru, bet ne mitru. Barojiet augus ar zivju emulsiju, kas atšķaidīta pirmās pāris nedēļas, katru nedēļu. Mēnesi uzklājiet ar magniju vai nu ar Epsom sāļiem, vai ar Cal-mag aerosolu. Lietojiet mēslojumu, piemēram, 10-30-20 reizi mēnesī, tiklīdz sāk parādīties pumpuri.