Ēdamās ainavas: dārzeņu un garšaugu sajaukšana ar ziediem

Pārtikas ainavu veidošana ir vienkārši dārzeņu dārzeņu, garšaugu un ziedu izmantošanas veids, kas veiks vairākas funkcijas, piemēram, ēdiena, garšas un rotājuma izskatu. Apskatīsim, kā dārzā sajaukt ēdamus augus.

Dārzeņi, garšaugi un ziedi

Ideja par ēdamo kultūru sajaukšanu ar dekoratīvajiem stādījumiem savulaik satracināta. Tomēr dārzeņu, garšaugu un ziedu grupēšana kopā ir lielisks veids, kā dārzam pievienot interesantas faktūras un krāsas. Dārzeņu un garšaugu sajaukšana ar ziediem rada interesi arī visu gadu. Daudzi dārznieki arī dod priekšroku sajaukt šos augus maskēties un kaitēkļus atvairīt.

Ēdamo ainavu augu izvēle

Pievienojot ēdamo ainavu augus ziedu dārziem, ņemiet vērā katra auga kopējo izskatu un izvēlieties tos, kas viens otru papildina, kā arī tos, kuriem ir vienādas audzēšanas prasības. Piemēram, daži bauda sauli, bet citi dod priekšroku ēnai. Daži ir toleranti pret sausumam līdzīgiem apstākļiem, bet citi prasa daudz ūdens. Lai iegūtu labākos rezultātus, pārliecinieties, ka, sajaucot dārzeņus un garšaugus ar ziediem, tie atrodas tajās pašās gultās, kur tie, kuriem ir vienādi apstākļi.

Dārzeņu un garšaugu sajaukšana ar ziediem var palielināt dārza ražu un ziedu ražošanu. Ziedi palielina nektāra ražošanu, piesaistot labvēlīgākus kukaiņus, kas aizsargā ēdamos augus, un apputeksnētājus, kas palielina ziedu ražošanu.

Palīdz arī pavadoņu stādīšana. Piemēram, daži dārzeņi, piemēram, sīpoli, var palīdzēt novērst laputu uzbrukumus augiem, piemēram, rozēm. Marigolds rada tādu pašu efektu un labi darbojas ar tomātu augiem, novēršot gliemežu veidošanos. Vēl viens labs piemērs varētu būt petūniju ievietošana pupiņās, lai atbaidītu pupiņu vaboles.

Ainavu veidošana ar dārzeņiem

Lai gan ir vairākas metodes ainavu veidošanai ar dārzeņiem, šeit ir daži ieteikumi, kā jūs varat sākt:

• Tukšos ziedu apmales vai gultas laukumus aizpildiet ar dekoratīviem dārzeņiem.
• Rabarberiem ir jauki krēmkrāsas ziedu kātiņi, kas lieliski iederas ar ziedošiem augiem.
• Kad sparģeļu ražas ir izbalējušas, to spalvainais zaļums palielinās interesi par ziedu apmali.
• Ielieciet nelielu siltumu ziedu gultā ar papriku. Pipari ir dažādās krāsās un formās, padarot tos par izcilu izvēli ziedu apmalēm un gultām. Izvēlieties šķirni, kas papildina apkārtējos ziedus vai zaļumus.

Ainavu veidošana ar garšaugiem

Daudzi ēdami augi arī labi sajaucas ar ziediem. Izmēģiniet dažas no šīm idejām ainavu veidošanā ar augiem:

• Lai pievienotu interesi par zaļumiem, aizpildiet tukšās vietas ar pētersīļiem.
• Baziliks ir pieejams daudzās šķirnēs, un šo augu var akcentēt dārzā gandrīz visur.
• Timiānu, piparmētru un oregano var izmantot kā ziedu dārza zemes vākus.
• Daudziem augiem ir pievilcīgi ziedi un tīkams zaļums, ko var viegli integrēt dārzā, piemēram, ananāsu salvija, lavanda un bišu balzams.

Citi ēdamie ainavu augi

Rūķu augļu koki un citas ēdamas lietas, piemēram, ogas un augļu vīnogulāji, lieliski izskatās, kad tos stāda ar ziediem. Izmantojiet punduru augļu kokus akcentiem vai enkuriem, lai izveidotu puķu robežas un salu gultas. Augļaugi un ziedoši krūmi ir arī ēdamo ainavu priekšrocība un labi papildina struktūru. Ēdamie augi, piemēram, zemenes, var arī puķu dārzā padarīt apburošus zemes pārklājus.

Lai iegūtu vēl vairāk skaistuma un ilgstošu ziedēšanu, sajauciet dažus ēdamos ziedus ar dārzeņiem un zaļumiem. Tas ir ne tikai lielisks veids, kā paplašināt dārza izskatu, bet arī palielinās jūsu kopējo ražu. Galu galā tas ir ēdams dārzs. Kāpēc gan nebūtu labākais no abiem.