Kā audzēt pastinakus - audzēt pastinakus dārzeņu dārzā

Plānojot savu dārzu, ieteicams burkānu un citu sakņu dārzeņu vidū iekļaut pastinaku stādīšanu. Faktiski pastinaki (Pastinaca sativa) ir saistīti ar burkānu. Pastinaka augšdaļa atgādina platlapu pētersīļus. Pastinaki izauga līdz 3 pēdām (.91 m.) Gari, ar saknēm līdz 50 collām.

Tāpēc tagad jūs varētu jautāt: “Kā es varu audzēt pastinakus?” Pastinaku audzēšana daudz neatšķiras no citiem sakņu dārzeņiem. Tie ir ziemas dārzeņi, kuriem patīk vēss laiks, un to nogatavināšana var ilgt pat 180 dienas. Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas tie tiek pakļauti gandrīz sasalšanas temperatūrai. Stādot pastinakus, atcerieties, ka vēsie laika apstākļi pastiprina saknes aromātu, bet karstais laiks noved pie sliktas kvalitātes dārzeņiem.

Kā audzēt pastinakus

Pastinaks pāriet no sēklām līdz saknēm no 120 līdz 180 dienām. Stādot pastinakus, stādiet sēklas ½ collu attālumā viens no otra un ½ collu dziļumā rindās, kas atrodas vismaz 12 collu (30 cm) attālumā viena no otras. Tas dod augošajiem pastinakiem vietu, kur attīstīties labām saknēm.

Pastinaku audzēšana dīgšanai prasa 18 dienas. Pēc stādījumu parādīšanās nogaidiet pāris nedēļas un stādiet augus rindās līdz apmēram 3 līdz 4 collām (7,6 līdz 10 cm).

Labi auginot pastinaku ūdeni, ūdens saknes vai saknes būs bez garšas un izturīgas. Noderīga ir arī augsnes mēslošana, un augošos pastinakus varat mēslot tāpat kā burkānus. Sānu kleita ar mēslojumu ap jūniju, lai augsne būtu pietiekami veselīga, lai augtu pastinaki.

Kad novākt pastinakus

Pēc 120 līdz 180 dienām jūs zināt, kad novākt pastinakus, jo lapu galotnes sasniedz 3 pēdas augstumā. Novākt pastinakus visā rindā un atstāt citiem nogatavoties. Pastinaki labi saglabājas, ja tiek turēti 32 ° F (0 ° C) temperatūrā.

Dažu pastinaku var atstāt arī zemē līdz pavasarim; vienkārši iemetiet dažas collas augsnes virs sava pastinaku pirmā rudens ražas, lai siltinātu saknes nākamajai ziemai. Kad pavasarī novākt pastinakus, ir tūlīt pēc atkausēšanas. Pastinaki būs vēl saldāki par rudens ražu.