Bok Choy stādīšana: kā audzēt Bok Choy

Augošs bok choy (Brassica rapa) ir lielisks veids, kā pagarināt dārzkopības sezonu. Kā vēsā gada kultūra, vasaras beigās iestādot bok choy, dārznieki var izmantot dārza platību, kas tiek atbrīvota, ja gadā tiek veikta agrāka raža. Bok Choy ir izturīgs pret salu, tāpēc tas turpina augt pēc tam, kad aukstais laiks ir iznīcinājis kukaiņus un kaitēkļus.

Kā izaudzēt Bok Choy

Kā bok choy kopšana kā rudens raža ir vienkārša. To var tieši iesēt no ¼ līdz ½ collas (6 līdz 13 mm) dziļi bagātā, auglīgā dārza augsnē. Vietās, kur lietus rada piesātinātus apstākļus, ieteicams labu kanalizāciju. Kritušās kultūras var stādīt pilnā saulē. Stādot bok choy nelielās partijās ik pēc divām nedēļām, tā iegūs vienmērīgu un nepārtrauktu ražu.

Stādīt bok choy pavasara kultūrai ir grūtāk. Kā biennālei bok choy ir ārkārtīgi pakļauts pieskrūvēšanai. Tas notiek, ja sala iedarbībai vai ilgstošai temperatūrai zem 50 ° F (10 ° C) seko temperatūras paaugstināšanās. Ziemas apstākļi, kam seko silta burvestība, sāk bok choy savā otrā gada ziedēšanas posmā.

Lai novērstu pavasara kultūru ieskrūvēšanos, mēģiniet sākt stādus iekštelpās 4 nedēļas pirms pēdējās salnas. Izmantojiet kvalitatīvu sēklu sākuma augsnes maisījumu, kurā bok choy sēklas var sēt līdz ¼ līdz ½ collu (6 līdz 13 mm) dziļumam. Pēc tam pārtrauciet pārstādīt bok choy dārzā, līdz visas aukstā laika briesmas ir pagājušas. Kosmosa augus no 6 līdz 12 collām (15 līdz 30 cm) viens no otra un mulčējiet, lai augsne būtu vēsa un mitra.

Lai vēl vairāk atturētu skrūvēšanu, kad bok choy audzē kā pavasara kultūru, mēģiniet stādīt bok choy daļēji ēnā un turiet to labi dzirdina. Var palīdzēt arī mazāku vai “mazuļu” šķirņu bok choy audzēšana, jo tās nogatavojas 10 līdz 14 dienas ātrāk nekā standarta izmērs.

Turklāt, audzējot bok choy kā pavasara kultūru, tas ir jutīgāks pret kaitēkļiem, piemēram, kāpostu cilpām, blusu vabolēm un laputīm. Lai novāktu lapas, kurās nav plankumu, var būt nepieciešami rindu pārsegi.

Kad novākt Bok Choy

Nobriedis bok Choy lielums ir atkarīgs no šķirnes. Standarta šķirnes var sasniegt 12 līdz 24 collas (30 līdz 61 cm) augstumu, kamēr mazuļu bok choy nogatavojas līdz 10 collām (25 cm). Tomēr bok choy novākšanu var sākt, tiklīdz ir izveidojušās izmantojamās lapas.

Jaunus, maigus augus, kas tika norauti, kad tie bija retināti, var izmantot svaigos salātos vai nomest kartupeļos. Dažas standarta izmēra šķirnes var novākt arī jaunas un līdzīgas baby bok choy augiem.

Vislabāk ir novērot pavasara kultūru agrīnas ziedēšanas pazīmes. Ja augi sāk skrūvēt, nekavējoties novākt ražu, lai novērstu pilnīgu ražas zudumu. Kritušās kultūras bieži var turēt dārzā līdz nepieciešamībai, un tās var izmantot pat pēc salnām un vieglas sasalšanas. Lai novāktu ražu, izmantojiet nazi, lai augu nogrieztu zemes līmenī.

Ja vien iespējams, plānojiet novākt bok choy izmantojamā daudzumā, jo tā glabāšanas laiks ir daudz īsāks un to ir grūtāk saglabāt nekā citiem kāpostu dzimtas locekļiem. Ja bok choy tiek uzglabāts nemazgāts plastmasas maisiņā, tas ledusskapī ilgst apmēram 3 līdz 4 dienas.