Augošs dārza kressalātu augs: kā izskatās dārza kressalons

Vai meklējat kaut ko mazliet savādāku, lai šogad iestādītu dārzeņu dārzā? Kāpēc nemeklēt dārza kreses augu (Lepidium sativum)? Dārza kreses dārzeņi stādīšanai prasa ļoti mazu daudzumu, un dārza kreses augu kopšana ir vienkārša.

Kā izskatās dārza kreses?

Dārza kreses dārzeņi ir interesanti daudzgadīgi mounding augi, kas ieradās Amerikas Savienotajās Valstīs no Ķīnas. Dārza kreses, kas pazīstamas arī kā marati vai halimi, ātri aug un tiek izmantotas kā lapu dārzeņi salātos vai kā piedevas.

Augs var izaugt līdz 2 pēdu augstumam un dot baltus vai gaiši rozā ziedus un sīkus sēklaspodītes. Stumbra apakšā ir garas lapas, un spalvai līdzīgas lapas atrodas augšējā kātiņa pretējās pusēs. Gan dārza kressalātu lapas, gan stublājus var ēst neapstrādātā veidā vai sviestmaizēs, zupās vai salātos, un tos dažreiz sauc par kressalātu asniem.

Šajos uzturvielu blīvajos augos ir A, D vitamīns un folāti. Pie populārām šķirnēm pieder saburzīti, saburzīti, persiešu, saburzīti un cirtaini veidi.

Augošs dārza kressalons

Sēklu augu dārza kreses, nejauši izkliedējot vai novietojot tās rindās. Dārza kresēm ir nepieciešama organiski bagāta augsne un pilnīga saule, lai tās zelt. Sēklas jāstāda ¼ līdz ½ collu dziļumā. Rindas jānovieto 3-4 collu attālumā viena no otras.

Kad augi parādās, vislabāk tos plānot 8–12 collu attālumā viens no otra. Atkārtota sēšana ik pēc divām nedēļām nodrošinās pastāvīgu šo svaigo zaļumu piegādi. Kad lapas sasniedz 2 collas garas, tās var novākt.

Ja jums pietrūkst vietas, audzējiet dārza kreses traukos vai piekārtos groziņos.

Kā kopt dārza kressalātu augus

• Dārza kreses augu kopšana ir salīdzinoši vienkārša, ja vien augsne ir vienmērīgi mitra.
• Periodiski nepieciešams mēslot tikai ar šķīstošu šķidru mēslojumu.
• Nezāles ir jākontrolē pirmā mēneša laikā, kamēr augs izveidojas. Lai aizsargātu augus un saglabātu mitrumu, izmantojiet organisko mulču, salmus, sasmalcinātu avīzi vai zāles nogriezumus.