Romanesco brokoļu kopšana - kā audzēt Romanesco brokoļu augus

Brassica romanesco ir jautri dārzeņi tajā pašā ģimenē kā ziedkāposti un kāposti. Tā biežākais nosaukums ir brokoļi romanesco, un tas ražo laima zaļas galviņas, kas pildītas ar mazākām florelēm, līdzīgām tās brālēnam - ziedkāposti. Romesco brokoļu stādīšana ir lielisks veids, kā nodrošināt daudzveidību jūsu ģimenes uzturā.

Unikālā garša un traki izskatāmais augs ir bērnu iecienītākās lietas, un tās var iesaistīt romanesco brokoļu audzēšanā. Uzziniet, kā audzēt romanesco un pakļaut draugiem un ģimenes locekļiem unikālu krūšturi, ko var izmantot svaigu vai pagatavotu.

Kas ir Romanesco?

Pirmais ieskats šajā dīvainajā dārzeņā liks aizdomāties, kas ir romanesco? Neona zaļā krāsa ir neauglīga, un visa galva ir asināta nevienmērīgi. Tas, kas sākotnēji šķiet no Marsa, faktiski ir koleļu ģimenes loceklis, kurā ietilpst kāposti, brokoļi un citi vēsās sezonas dārzeņi.

Romanesco aug līdzīgi kāpostiem, ar bieziem kātiem un platām, raupjām lapām. Centrālā galva kļūst liela, un viss augs var aptvert 2 pēdu diametru. Atstājiet lielu vietu romanesco brokoļu audzēšanai, jo tas ir ne tikai plašs, bet tam ir nepieciešams daudz barības vielu, lai audzētu milzīgās galvas. Augs ir izturīgs USDA audzēšanas zonās no 3 līdz 10 un var labi izaugt kritienā mērenajos apgabalos.

Kā izaudzēt Romanesco

Brokoļiem romanesco ir nepieciešama labi nosusināta augsne pilnā saulē. Sagatavojiet sēklu kārtu, pievienojot organisko materiālu un līdz labi. Sēj sēklas maijā, ja sēj tieši. Brokoļu romanesco stādīšana vēsākās zonās vislabāk ir izdarīt no paša sākuma. Jūs varat tos sēt sēklu dzīvokļos sešas līdz astoņas nedēļas pirms stādīšanas.

Jaunu romanesco brokoļu kopšanā jāiekļauj regulāra laistīšana un ravēšana ap stādi, lai novērstu nezāļu konkurētspēju. Stādiet augus vismaz 2 pēdu attālumā rindās, kas atrodas 3 pēdu attālumā viena no otras

Brokoļi romanesco ir vēsas sezonas augs, kas saskrūvē, pakļaujoties lielam karstumam. Mērenajās zonās jūs varat iegūt pavasara un agrā rudens ražu. Stādot brokoļu romanesco sēklas jūlija beigās līdz augusta sākumam, tiks iegūta kritiena raža.

Romanesco brokoļu kopšana

Augiem nepieciešama tāda pati aprūpe, kāda nepieciešama brokoļiem vai ziedkāpostiem. Viņi ir iecietīgi pret dažiem sausiem apstākļiem, bet vislabāk galvas veidošanās notiek, kad tie ir pastāvīgi mitri. Ūdens no auga pamatnes, lai novērstu sēnīšu problēmas uz lapām.

Sējiet augus ar kūtsmēsliem un mēslojiet tos ar ūdenī šķīstošu minerālmēslu, divreiz galvas laikposmā. Nogrieziet galvas, kad tās ir jums vēlamajā izmērā, un uzglabājiet vēsā, sausā vietā.

Brokoļi romanesco ir lieliski, tvaicēti, blanšēti, grilēti vai vienkārši salāti. Mēģiniet to aizstāt daudzos iecienītos dārzeņu ēdienos.