Kāpēc sarkanie tomāti ir zaļi iekšpusē

Ja esat tomātu audzētājs (un kāda sevi cienoša dārznieka nav?), Tad zināt, ka ir daudz problēmu, kas var nomocīt šo augli. Dažus no tiem mēs varam apkarot, bet dažus - likteņa vējos. Kāpēc daži tomāti ir zaļi iekšā? Un ja tomāti iekšpusē ir zaļi, vai tie ir slikti? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

Kāpēc daži tomāti ir zaļi iekšpusē?

Lielākā daļa tomātu nogatavojas no iekšpuses, līdz ar to tomātu sēklas ir zaļas, jo satur hlorofilu - augu pigmentu, kas tiem piešķir zaļu nokrāsu. Hlorofils ļauj augiem absorbēt gaismas enerģiju procesā, ko sauc par fotosintēzi. Sēklām nobriestot, ārējais slānis sacietē, lai aizsargātu iekšējo embriju. Sēklas arī kļūst smilškrāsas vai gandrīz baltas krāsas, kad tās ir nogatavojušās. Tātad zaļā interjerā var būt zaļas sēklas. Citiem vārdiem sakot, tomāts var vēl nebūt nogatavojies. Tas ir vienkāršākais izskaidrojums, kad tomāts ir sarkans, bet iekšpusē zaļš; tomāts iekšpusē nav nogatavojies.

Vēl viens iemesls sarkaniem tomātiem, kuru iekšpusē ir zaļš, var būt stress, ko var saistīt ar daudzām lietām vai to kombināciju. Ilgi sausi burvestību periodi, it īpaši, ja ilgstoši seko stiprs lietus vai pārmērīgs karstums, var ievērojami ietekmēt tomātu ražošanu un nogatavināšanu. Šajos gadījumos augam nepieciešamā barība netiek pareizi nodota augā. Gala rezultāts var būt grūts, zaļš vai zaļgani balts iekšējais kodols ar bāli augļu sienām un zaļām sēklām un dobumiem.

Kamēr mātes Dabas kaprīzes nav jūsu kontrolē, jūs varat darīt dažas lietas, lai aizkavētu viņas kaprīzes. Spēcīgi mulčējiet, lai sausā burvestības laikā uzturētu pietiekamu mitrumu. Pārliecinieties, ka pretējā gadījumā - stiprs lietus - izmantojiet labi nosusinošu augsni. Lai savlaicīgi nodrošinātu vienmērīgu laistīšanu, izmantojiet mērcēšanas šļūteni vai pilienveida apūdeņošanas sistēmu, kas aprīkota ar taimeri.

Citi iemesli, kāpēc tomāts ir sarkans, bet zaļš

Tukšumu nomākšana, zem vai pārmērīga mēslošana, kā arī kukaiņu kaitēkļi tomātiem var izraisīt zaļu interjeru. Kālija deficīts izraisa traucējumus, ko sauc par pūtīšu nogatavošanos. Parasti tas parādās kā augļu ārpuses un iekšpuses laukumi, kas nav nogatavojušies.

Saldo kartupeļu baltās un sudraba lapu baltās mušas augļos ievada toksīnu, kas novērš pienācīgu nogatavošanos, lai gan parasti to raksturo dzeltena vai balta miza, kā arī iepriekšminētie augi, un smagi balti plankumi iekšpusē.

Visbeidzot, jūs varētu vēlēties mainīt šķirnes. Skumbrijs ir tāds, ka šī problēma biežāk sastopama veco tomātu šķirnēs un ka jaunākiem hibrīdiem šī problēma ir izaudzēta no tām.

Vislabākais ir gatavoties nākamajam gadam, aptverot visas bāzes. Sagūstiet baltās mušas ar lipīgiem slazdiem, regulāri apaugļojiet un izmantojiet pilienu līniju un labi drenētu augsni. Pēc tam jācer uz labāko ar laikapstākļiem.

Ak, un jautājumā par to, vai tomāti iekšpusē ir zaļi, vai tie ir slikti? Visticamāk ne. Iespējams, ka tie negaršo ļoti labi, iespējams, tāpēc, ka tomāts iekšpusē nav nogatavojies. Visticamāk, viņi ir diezgan pīrāgi. Centieties ļaut augļiem nogatavoties nedaudz ilgāk uz galda. Pretējā gadījumā jūs varētu tos izmantot kā zaļus tomātus, ceptus. Vai arī jūs varat tos dehidrēt. Pagājušajā gadā mēs darījām zaļus žāvētus tomātus, un tie bija garšīgi!