Majorāna ziedi: vai jūs varat izmantot majorāna ziedus?

Majorāms ir brīnišķīgs augs, kas atrodas apkārt, neatkarīgi no tā, vai tas atrodas jūsu dārzā vai podā tuvāk virtuvei. Tas ir garšīgs, pievilcīgs, un tas ir ļoti populārs salvijas un balzāmos. Bet ko jūs darāt, kad sākat iegūt majorāna ziedus? Vai majorāna ziedēšana ietekmē ražu? Lasiet visu, lai uzzinātu par majorāna ziediem un majorāna garšaugu novākšanu.

Mejoramu novākšana

Majorāna garšaugus var sākt novākt, kad augs ir apmēram 4 collas garš. Tam vajadzētu būt pirms ziedu veidošanās, kad lapas ir vislabākajā stāvoklī. Vienkārši paņemiet lapas pēc nepieciešamības un izmantojiet tās svaigas. Jūs varat tos pagatavot tējā, iegūt eļļas eļļai vai ievietot ēdienā tieši pirms ēdiena gatavošanas, lai iegūtu patīkamu, maigu garšu.

Vai jūs varat izmantot majorāna ziedus?

Majorāna ziedi parasti parādās vasarā kā skaisti delikāti puduri rozā, baltā un purpursarkanā krāsā. Vai majorāna ziedi ietekmē ražu? Ne pilnībā. Jūs joprojām varat novākt lapas, kaut arī tām nebūs tik laba garša.

Kad jums ir majorāna pumpuri, vislabāk ir sākt atlasīt zarus žāvēšanai. Pirms pumpuru atvēršanas nogrieziet dažus augu stublājus (ne vairāk kā vienu trešdaļu no visām lapām) un pakariet tos tumšā, gaisīgā telpā. Kad lapas ir nožuvušas, izvelciet lapas no kātiem un vai nu sasmalciniet, vai arī atstājiet veselas glabāšanai.

Kad esat saņēmis majorāna augu ziedēšanu, lapu aromāts nebūs tik labs. Tomēr joprojām ir pilnīgi droši tos ēst kopā ar ziediem, kas pēc garšas atgādina lapu maigo versiju. Šajā posmā gan lapas, gan ziedus var pagatavot ļoti relaksējošā tējā.

Protams, atstājot dārzā zied dažus augus, tie pievilinās apputeksnētājus. Jūs varat arī novākt sēklas no izlietotajiem ziediem, lai iegūtu vairāk šī apburošā auga.