Pupiņu augu šķirnes: dažādi pupiņu veidi dārzam

Pupas ir viens no vispopulārākajiem dārza augiem. Tie ir viegli audzējami, enerģiski, un viņi ražo daudz produkcijas, kas ir garšīga un atrodama daudzās receptēs. Citiem vārdiem sakot, jūs nevarat noiet greizi ar pupiņām. Bet kā jūs zināt, kuras pupiņas audzēt? Jebkam, kas ir tik populārs, ir daudz dažādu, un šī dažādība var kļūt milzīga. Par laimi, ir dažas vienkāršas atšķirības, kas pupiņas sadala mazākās grupās, un tas var noderēt, lai izdomātu, kas jums ir vispiemērotākais. Lasiet vairāk, lai uzzinātu vairāk par dažādām pupiņu augu šķirnēm un labākajiem pupiņu veidiem, ko audzēt jūsu situācijai.

Cik daudz pupu veidu ir?

Lai gan ir pārāk daudz īpašu pupiņu veidu, lai nosauktu, lielāko daļu pupiņu augu šķirņu var iedalīt dažās galvenajās apakšgrupās. Ļoti liela atšķirība ir starp pupiņām un krūmu pupiņām.

Stieņa pupiņas ir vīnogulājām, un tām ir vajadzīga struktūra, lai uzkāptos, piemēram, režģis vai žogs. Dažas šķirnes var iegūt diezgan ilgu laiku. Tomēr šie augi piedāvā nelielas pēdas papildu priekšrocības; tādēļ, ja jūsu telpa ir ierobežota, lieliska izvēle ir jebkurš dārzenis, ko var audzēt vertikāli un joprojām dot lielu ražu.

Krūmu pupas, no otras puses, ir īsākas un brīvi stāvošas. Tā kā tās var stādīt praktiski jebkur, krūmu pupas ir vieglāk audzēt.

Vēl viena lieta, kas sadala pupiņu stādu šķirnes, ir atšķirība starp pupiņām un čaumalām. Pamatā pupiņas var ēst neapstrādātas, pāksti un visas, kamēr čaumalu pupas ir paredzētas atvēršanai vai lobīšanai, tāpēc sēklas iekšpusē var apēst un pākstis izmest.

Snaba pupiņās var ietilpt zaļās pupiņas, dzeltenās pupiņas un zirņi (kurus var arī lobīt). Čaumalas pupiņu piemēri:

• Laima
• Navy
• Pinto
• Nieres
• Melno acu zirņi

Patiešām, lielāko daļu pupiņu var ēst pāksti un visas, ja tās ir pietiekami nenobriedušas, un lielākajai daļai pupiņu būs jābūt lobītām, ja tām ļaus nobriest vai pat izžūt. Tomēr abiem tiek audzētas dažādas pupiņu augu šķirnes, kas nozīmē, ka pupiņas, kuras tirgo kā īsās pupas, garšos daudz labākas, nekā tās, kuras tirgo kā čaumalas pupas.