Vai organiski ir labāk - uzziniet par bioloģiskajiem augiem Vs. Nebioloģiski augi

Organiskie pārtikas produkti vētru ietekmē pārņem pasauli. Katru gadu pārtikas preču veikalu plauktos parādās arvien vairāk produktu ar kāroto “organisko” marķējumu, un arvien vairāk cilvēku izvēlas pirkt tikai bioloģisko pārtiku, jo īpaši ražo. Bet ko tieši nozīmē organiskais līdzeklis? Un kā atšķiras organiski un neorganiski pārtikas produkti? Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par to, vai jums vajadzētu pirkt un audzēt organiskus vai nebioloģiskus augus.

Organiskie augi Vs. Nebioloģiski augi

Kopš dienas, kad sākās bioloģiskais mārketings, ir bijušas niknas debates par tās priekšrocībām, ja abās pusēs tiek uzskatīti reliģiski viedokļi. Šis raksts nav domāts, lai pierādītu vai atspēkotu vienu vai otru argumentu - tā mērķis ir vienkārši izklāstīt dažus faktus, lai palīdzētu lasītājiem padarīt Pilnīgi atkarīgs no tā, vai jūs izvēlaties pirkt, audzēt un ēst organiski, ir pilnībā atkarīgs no jums.

Kāda ir atšķirība starp organisko un neorganisko?

Organiskajai vielai ir atšķirīga definīcija, ja to piemēro dažādām lietām. Sēklām un augiem tas nozīmē, ka tie ir izauguši bez sintētiskiem mēslošanas līdzekļiem, gēnu inženierijas, apstarošanas un orpesticīdiem.

Bioloģiskā produkcija nāk no šiem augiem, un bioloģisko gaļu iegūst no dzīvniekiem, kuri ir ēduši tikai šos augus un nav apstrādāti ar tādām zālēm kā antibiotikas.

Organiskās Vs priekšrocības Neorganisks

Vai organiski ir labāk? Parastā gudrība saka jā, bet izpēte ir nedaudz nepārliecinošāka. Vairāki neseni pētījumi ir parādījuši, ka neorganiskā pārtika nav ievērojami barojošāka vai labāk garšo nekā neorganiskas alternatīvas. Bioloģiski audzētos produktos ir pierādīts, ka atlieku īpašībās par 30% ir mazāk pesticīdu nekā nebioloģiski audzētos, taču abiem tiem ir likumīgi pieļaujamās robežas.

Viens no spēcīgākajiem organisko augu argumentiem ir ietekme uz vidi, jo bioloģiskās audzēšanas prakse samazina ķīmisko un farmaceitisko līdzekļu noteci. Arī bioloģiskās saimniecības un dārzi mēdz būt mazākas un izmanto videi draudzīgākas metodes, piemēram, augseku un sējumu kultūras.

Visbeidzot, jūsu ziņā ir izlemt, vai bioloģiskā audzēšana, pirkšana un ēšana ir piemērota.