Vai Tendrils ir ēdams - uzziniet, kā novākt skvoša cīpslas

Tas ir patiešām pārsteidzoši, cik lielu daļu no mūsu produkcijas mēs izmetam. Citām kultūrām ir lielāka tendence ēst visu saražoto, tas ir, labības lapas, stublājus, dažreiz pat saknes, ziedus un sēklas. Piemēram, apsveriet ķirbi. Faktiski visi ķirbju, cukini un skvoša cīpslas ir ēdami. Uzliek pilnīgi jaunu spērienu tam, cik daudz mūsu dārziņš var mūs pabarot, vai ne?

Ēdot ķirbi, cukini un skvoša cīpslas

Varbūt jūs nezinājāt, ka skvoša stīgas ir ēdamas, bet jūs zinājāt, ka skvoša ziedi ir ēdami. Lai izdomātu, ka arī cīpslas varētu būt garšīgas, nav nepieciešams liels lēciens. Viņi izskatās daudz līdzīgi zirņu zirgiem (garšīgi), kaut arī nedaudz tvirtāki. Ēd visas skvoša šķirnes, ieskaitot cukini un ķirbjus.

Ēdamām skvoša stīgām var būt sīkas saru, kuras dažiem var nepatikt, taču esiet droši, ka tās vārot, mazās muguras mīkstina. Ja jūs joprojām nevēlaties izturēties pret tekstūru, pirms gatavošanas izmantojiet tos ar suku, izmantojot tos.

Kā novākt skvoša cīpslas

Skvoša cīpslu novākšana nav noslēpums. Kā ikviens, kurš kādreiz ir audzējis skvošu, var apliecināt, ka dārzenis ir izcils ražotājs. Tik daudz, ka daži cilvēki “apgrieza” vīnogulājus, lai samazinātu ne tikai vīnogulāju lielumu, bet arī augļu daudzumu. Šī ir lieliska iespēja izmēģināt skvoša cīpslas.

Turklāt, kamēr jūs atrodaties tajā, novāciet dažas skvoša lapas, jo, yep, tās ir arī ēdamas. Faktiski daudzās kultūrās ķirbjus audzē tieši šī iemesla dēļ, un tas ir viņu uztura pamatprodukts. Un ne tikai ēdami ziemas skvoša veidi. Summersquash cīpslas un lapas var arī novākt un ēst. Vienkārši sagrieziet lapas vai cīpslas no vīnogulāju un pēc tam ne vairāk kā trīs dienas nekavējoties atdzesējiet plastmasas maisiņā.

Kā pagatavot cīpslas un / vai lapas? Ir neskaitāmas iespējas. Iespējams, ka vienkāršākais ir ātri sautēts olīveļļā un ķiplokos, ko pabeidz ar svaiga citrona izspiedumu. Zaļumus un cīpslas var pagatavot un lietot tāpat kā citus zaļumus, piemēram, spinātu un lapu kāposti, un cīpslas ir īpašs ēdiens kartupeļu maisījumos.