Pārtikas produkti, kas veicina imunitāti - augoši augi ar pretvīrusu īpašībām

Tā kā pagātnes izdomātās “pandēmijas” filmas tēmas kļūst par šodienas realitāti, lauksaimniecības kopiena, iespējams, redzēs pastiprinātu interesi par pārtikas produktiem ar pretvīrusu īpašībām. Tas komerciālajiem audzētājiem un piemājas dārzniekiem dod iespēju būt mainīgā lauksaimniecības klimata priekšgalā.

Neatkarīgi no tā, vai jūs audzējat pārtiku sabiedrībai vai savai ģimenei, pretvīrusu augu audzēšana varētu kļūt par nākotnes vilni.

Vai pretvīrusu augi uztur veselību?

Ir veikti maz pētījumu, lai galīgi pierādītu, ka pretvīrusu pārtikas produkti palielina cilvēku imunitāti. Veiksmīgos pētījumos ir izmantoti koncentrēti augu ekstrakti, lai kavētu vīrusu replikāciju mēģenēs. Laboratorijas eksperimenti ar pelēm ir parādījuši arī daudzsološus rezultātus, taču noteikti ir nepieciešami vairāk pētījumu.

Patiesība ir tāda, ka pētnieki, ārsti un medicīnas joma joprojām ļoti slikti izprot imūnās reakcijas darbību. Mēs zinām, ka ir pietiekams miegs, samazināts stress, fiziskās aktivitātes, veselīgs uzturs un pat saules staru iedarbība uztur mūsu imūnsistēmu spēcīgu - un dārzkopība var palīdzēt daudzos no tiem.

Lai arī dabisko pretvīrusu pārtikas produktu lietošana, visticamāk, neizārstēs tādas slimības kā saaukstēšanās, gripa vai pat Covid-19, augi ar pretvīrusu īpašībām var palīdzēt mums vēl nesaprotamos veidos. Vēl svarīgāk ir tas, ka šie augi dod cerību mūsu meklējumos atrast un izolēt savienojumus, lai apkarotu šīs slimības.

Pārtikas produkti, kas veicina imunitāti

Kad sabiedrība meklē atbildes uz mūsu jautājumiem par Covid 19, izpētīsim augus, kuriem piemīt lieliska imunitāti uzlabojoša un pretvīrusu iedarbība:

• Granātābols - Šo vietējo Eirāzijas augļu sula satur vairāk antioksidantu nekā sarkanvīns, zaļā tēja un citas augļu sulas. Ir arī pierādīts, ka granātāboli ir antibakteriālas un pretvīrusu īpašības.
• Ingvers - Papildus asa ingvera saknei, kas ir bagāta ar antioksidantiem, tajā ir savienojumi, kas, domājams, kavē vīrusa replikāciju un aizliedz vīrusiem piekļūt šūnām.
• Citronu - Tāpat kā lielākajā daļā citrusaugļu, citronos ir daudz C vitamīna. Diskutē par to, vai šis ūdenī šķīstošais savienojums novērš saaukstēšanos, taču pētījumi liecina, ka C vitamīns veicina balto asins šūnu veidošanos.
• Ķiploki - Ķiploki kopš seniem laikiem ir atzīti par pretmikrobu līdzekļiem, un daudzi uzskata, ka šai kaislīgajai garšvielai ir antibiotiskas, pretvīrusu un pretsēnīšu īpašības.
• Oregano - Tā var būt izplatīta garšvielu plaukti, taču oregano ir arī antioksidanti, kā arī antibakteriālie un vīrusu apkarošanas savienojumi. Viens no tiem ir karvakrols - molekula, kurai bija pretvīrusu aktivitāte izmēģinājumu mēģenēs, izmantojot peles norovīrusu.
• Plūškoka - Pētījumi ir parādījuši, ka Sambucus koku dzimtas augļi pelēm rada pretvīrusu reakciju pret gripas vīrusu. Plūškoka var arī mazināt vīrusu infekciju diskomfortu augšējos elpceļos.
• Piparmētru - Piparmētra ir viegli audzēts augs, kas satur mentolu un rozmarīnskābi - divus savienojumus, kuriem laboratoriskos pētījumos pierādīta viricidāla iedarbība.
• Pienenes - Pagaidām nevelciet tās pieneņu nezāles. Ir pierādīts, ka šī spītīgā dārza iebrucēja ekstraktiem ir pretvīrusu īpašības pret A gripu.
• Saulespuķu sēklas - Šie garšīgie kārumi ir domāti ne tikai putniem. Bagātas ar E vitamīnu, saulespuķu sēklas palīdz regulēt un uzturēt imūnsistēmu.
• Fenhelis - Visas šī lakrica aromāta daļas gadsimtiem ilgi tiek izmantotas tradicionālajā medicīnā. Mūsdienu pētījumi liecina, ka fenhelis var saturēt savienojumus ar pretvīrusu īpašībām.