Nezāle ir tikai nezāle, vai tā ir - nezāles, kas ir garšaugi
Autors: Nikki Tilley, Bulb-o-licious dārza autore
Nezāles ir pielāgotas apstākļiem apgabalā, kur tās aug. Daudzas nezāles parādās pavasarī visur, kur tiek kultivēta augsne. Daži no tiem ir vienkārši jūsu ainavas apstākļu rezultāts. Lai gan vairums cilvēku nezāles uzskata par nekas vairāk kā traucējumu, dažas no visbiežāk sastopamajām dārza nezālēm faktiski ir labvēlīgi augi.
Parastās nezāles, ko izmanto kā labvēlīgus augus
Ir vairākas nezāles, ko izmanto kā labvēlīgus augus. Daži no visizplatītākajiem ir šādi:
- Goldenrod - Parasti audzētā zelta garoza ir dabiska “nezāle”, ko visā pasaulē izmanto kā augu. Tā ģints nosaukums, Soledago, nozīmē “padarīt veselu”. Indiāņi to kādreiz izmantoja, lai izārstētu elpošanas problēmas. Augu izmantoja arī brūču, diabēta un tuberkulozes dziedēšanai. Goldenrod lapas var izžūt un padarīt par nomierinošu tēju stresa un depresijas ārstēšanai.
- Pienenes - Pienenes ir vēl viena no nezālēm, ko izmanto kā labvēlīgus augus. Tās nosaukums cēlies no franču valodas “dents de lion”, kas nozīmē “lauvas zobi”. Jūs to varat zināt arī ar dvesmu, jo, nonākot sēklās, tā pārvēršas par baltu dvesmu. Kaut arī daudzi cilvēki tos uzskata par kaitinošām nezālēm, pienenes patiesībā ir bagāts vitamīnu A, B kompleksa, C un D vitamīna, kā arī tādu minerālu kā dzelzs, kālija un cinka avots. Pārtikas augs ir izmantots, lai stimulētu gremošanu, izārstētu kārpas un mazinātu simptomus, kas saistīti ar saaukstēšanos un PMS.
- Plantain - Jūs nevarat iegūt vairāk izplatītu kā ceļmallapu zāli. Šī kaitīgā nezāle var ātri piepildīt zālienu. Indiāņi amerikāņus Plantain dēvēja par “Whiteman’s Foot”, jo tika uzskatīts, ka tie parādīsies visur, kurp devās baltie vīri. Mēdz teikt, ka tai ir savelkošas īpašības, kas mazina ādas iekaisumu, un rezultātā to lieto nelielu ādas kairinājumu, piemēram, dzēlienu, kodumu, apdegumu un griezumu ārstēšanai.
- Savvaļas ķiploki - Vēl viena nezāle, kas nerimstoši parādās zālienā, ir savvaļas ķiploki. Šis mazais garšaugs bieži tiek sajaukts ar savvaļas sīpolu; neskatoties uz to, daudzi cilvēki nicina augu. Tomēr tā sulu var izmantot kā kožu atbaidīšanas līdzekli, un tiek apgalvots, ka viss augs atbaida kukaiņus un dzimumzīmes.
- Savvaļas zemene - Savvaļas zemenes bieži iegūst sliktu repu arī to ātri izplatīšanās spēju dēļ. Tomēr ne tikai augs ir ēdams, bet tam ir arī daudzas ārstnieciskas īpašības. Starp tiem ietilpst lietošana kā antikoagulanti, antiseptiķi un drudža samazinātāji. Svaigas lapas var arī sasmalcināt un uzklāt uz ādas, lai ārstētu vārīšanos, apdegumus, cirpējēdes un kukaiņu kodumus.
- Cērmes - Aunazirne, iespējams, ir viena no visbiežākajām nezālēm visā pasaulē. Tomēr šis ātri izkliedētais zemes segums patiesībā ir diezgan garšīgs salātos un zupās vai, ja to izmanto kā piedevu. Šī tā saucamā nezāle ir arī labs vitamīnu A, B un C, kalcija un kālija avots.
- Drudzis - Feverfew ir nezāļu daudzgadīgs augs no margrietiņu ģimenes, parasti uznirst visur, kur tiek kultivēta augsne. Visu augu izmanto medicīnā, piemēram, migrēnas galvassāpju un artrīta mazināšanai.
- Pelašķi - Pelašķus vai velna nātru var būt grūti kontrolēt zālienā vai dārzā, bet tā smaržīgā, spalvainā lapotne salātiem piešķir piparīgu garšu. Augu eļļa arī tiek uzskatīta par efektīvu kukaiņu atbaidīšanas līdzekli, kad lapas tiek sasmalcinātas, un tika uzskatīts, ka to izmanto, lai palēninātu brūču asiņošanu.
- Mulleīns - Mullein ir vēl viens augs, ko parasti uzskata par nezāli zālienā vai dārzā. Neskatoties uz to, deviņvīru spēks ir pierādīts kā efektīvs līdzeklis pret elpceļu slimībām, klepu, kakla sāpēm, hemoroīdiem un caureju.
Ne tikai dažas no visbiežāk sastopamajām zāliena un dārza nezālēm piemīt ēdamās vai ārstnieciskās īpašības, bet arī daudzas no tām rada jaukus ziedus. Tāpēc pirms noplūkt no dārza nezāļu, piešķiriet tai vēl labu izskatu. Jūs varat būt pārsteigts, uzzinot, ka tā dēvētajai nezālei tā vietā ir nepieciešama vieta garšaugu dārzā.
Atstājiet Savu Komentāru