Kā izaudzēt Briseles kāpostus

Briseles kāposti (Brassica oleracea var. gemmifera) ir saņēmis sliktu repu. Šīs barojošās un aromātu iesaiņotās kolas kultūras ir iemīļotas bērnu grāmatās un televizorā. Bet šie miniatūrie kāpostu dārzeņi ir ārkārtīgi garšīgi, ja tos ēd svaigi novāktos. Un labākais veids, kā tos svaigāk iegūt, ir dārzā audzējot Briseles kāpostus.

Kā jūs audzējat Briseles kāpostus?

Būtībā tas, kā audzēt Briseles kāpostus, ir līdzīgs tam, kā jūs audzēsit kāpostus vai kāpostus. Briseles kāposti ir cole raža un, tāpat kā daudzi šīs grupas dārzeņi, tie labāk aug vēsā temperatūrā.

Tā kā Briseles kāpostiem ir nepieciešams tik ilgs laiks, lai nogatavotos, vislabāk ir stādīt tos vasaras vasarā, lai vēsajos rudens mēnešos tie sasniegtu pilnīgu briedumu. Plānojiet tos ievietot savā dārzā apmēram 3 mēnešus pirms pirmajiem sals jūsu reģionā.

Jums labāk ir arī audzēt Briseles kāpostus no pārstādīšanas, nevis no sēklām, kas stādītas tieši dārzā. Tas ļaus stādiem attīstīties vēsākā, aizēnotā vidē, un viņiem būs lielākas iespējas izdzīvot ārā siltākā laikā.

Stādiet Briseles kāpostus apmēram 36 collas (91 cm) viens no otra ar slāpekli bagātā augsnē. Augošajiem Briseles kāpostiem ir nepieciešams daudz barības vielu un ūdens. Nekad neļaujiet Briseles kāpostu gultnei kļūt pārāk sausai, jo tas stādīs augus un novedīs pie sliktas ražas. Ūdens ir ļoti svarīgs labai kultūrai.

Ražas novākšana Briseles kāpostiem

Kad jūsu Briseles kāpostu augs būs nogatavināts, tas izskatīsies kā garš zaļš tornis ar pogām un lapām. Kloķi būs Briseles kāposti, ko ēdat. Kad pogas ir sasniegušas apmēram 1 - 1 1/2 ″ (3,8 cm) platas un ir stingras, kad tās izspiežat, tās ir gatavas novākt. Ražas novākšanā no Briseles kāpostiem strādājiet no auga apakšas uz augšu. Vispirms būs gatavi apakšējie kāposti.

Izmantojiet asu nazi un nogrieziet gatavos Briseles kāposti no vertikālā galvenā kāta.

Mēs ceram, ka tas jums palīdzēs uzzināt vairāk par to, kā audzēt Briseles kāpostus. Augošie Briseles kāposti jūsu dārzā ir gan izdevīgi, gan garšīgi.