Jūsu Kaffir liepas kopšana

Kafīra * liepa (Citrusaugļu hystrix), kas pazīstams arī kā makrut liepa, parasti audzē izmantošanai Āzijas virtuvē. Kaut arī šo punduru citrusaugļu koku, kas sasniedz līdz 1,5 pēdu (1,5 m) garu, var audzēt ārpus telpām (visu gadu USDA zonās 9–10), tas ir vislabāk piemērots telpās. Kaffir liepa plaukst vidē, kur to audzēt, un būtu izdevīgi, ja to novietotu uz terases vai klāja; tomēr tā tvertnei ir jānodrošina pietiekama kanalizācija.

Kafīra laima lapas

Kaffir liepas spīdīgās, tumši zaļās lapas ir diezgan atšķirīgas. Kafīra kaļķu lapas izskatās kā divas kopā savienotas lapas, jo viena aug no otra gala. Kafīra laima lapas visbiežāk izmanto kā būtisku sastāvdaļu, lai aromatizētu daudzus Āzijas ēdienus, piemēram, zupas, karijus un zivis.

Tos var izmantot svaigus pie koka vai no žāvētām lapām. Kafīra kaļķu lapas var arī sasaldēt, lai saglabātu to svaigumu. Lapu novākšana ik pēc pāris nedēļām var palīdzēt veicināt augšanu. Kaffir laima lapu sasmalcināšana izdalīs to smaržīgās eļļas, kas izstaro intensīvu citrusaugļu aromātu.

Par Kaffiru Laimu

Kafīra kaļķi ir apmēram Rietumu kaļķu lielumā. Tie ir tumši zaļi ar bedrainu virsmu. Lai Kaffir liepa ražotu jebkādu kaļķi, ziedēšanai noteikti nodrošiniet daudz gaismas.

Kafīra laimu sula un mīkstums tiek izmantoti reti, jo tie ražo ļoti maz sulas, bet skābo garšu mizu var smalki sarīvēt un izmantot ēdienu aromatizēšanai. Svaigas Kaffir laimas var sasaldēt, izmantojot saldēšanas maisiņus, un izmantot pēc vajadzības.

Kafīra kaļķus izmanto arī daudzos mājsaimniecības nolūkos, ieskaitot tīrīšanu un matu kondicionēšanu.

Kafīra liepas parasti netraucē daudzas kaitēkļu problēmas, bet, ja tās atstāj inficētu augu tuvumā, tās var kļūt jutīgas pret ērcītēm vai mērogu.

Lai gan Kaffir liepas ir iespējams audzēt no sēklām, šo metodi bieži ir grūti sasniegt. Tāpat potētie koki mēdz ziedēt un nest augļus agrāk nekā stādi.

Kaffir liepas kopšana

Neskatoties uz to, ka Kaffir liepas ir izturīgas pret mazāk nekā ideāliem apstākļiem, ir īpašas vajadzības, kuras jāapmierina, lai panāktu optimālu augšanu.

Kafīra kaļķi dod priekšroku pilnīgai saulei mitrā, labi drenētā augsnē. Ja audzē telpās, turieties pie saulaina loga. Kaffir liepa augšanas periodā novērtē ūdeni un nedaudz mitrus apstākļus. Tomēr paturiet prātā, ka šim kokam ir tendence uz sakņu puvi, ja to tur pārāk mitru, tāpēc ļaujiet augsnei nedaudz izžūt starp laistījumiem. Regulāra miglošanās palīdz ar mitruma līmeni.

Kafīra liepas ir jutīgas pret aukstumu un ir jāaizsargā no sala. Tādēļ šos augus ziemā vajadzētu ievest telpās, ja tos audzē ārpusē. Viņi bauda iekštelpu temperatūru aptuveni 60 F. (16 ° C) vai virs, it īpaši ziemas mēnešos.

Apgriezt liepu koku, kamēr tas ir jauns, lai veicinātu zarošanos un kuplu augu.

*PIEZĪME: Vārds “kafīrs” sākotnēji tika izmantots, lai apzīmētu nemusulmaņus, bet vēlāk to pieņēma baltie koloniālisti, lai aprakstītu krāsainus cilvēkus vai vergus. Tāpēc “Kaffir” dažos reģionos tiek uzskatīts par nelabvēlīgu un apvainojošu terminu. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka tā atsauce šajā rakstā NAV paredzēta neviena aizvainošanai, bet vienkārši atsaucas uz Kaffir liepu, kurai tā ir plaši pazīstama Ziemeļamerikā.