Kokteiļu dārza konteineri: dzērienu un kokteiļu sastāvdaļu audzēšana

Neatkarīgi no tā, vai tas ir kokteiļu dārzs, bārmeņu dārzs vai vienkārši vieta uz balkona, svaigu augļu, veggies un garšaugu audzēšana kokteiļu pievilināšanai ir kļuvusi par ēdamās dārzkopības pamatakmeni. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk par dzērienu un kokteiļu sastāvdaļu audzēšanu podos.

Kas ir kokteiļu dārzs?

Tas ir vienkārši veids, kā pagatavot svaigus un personīgākos dzērienus sev vai pūlim. Dzērienam no dārza līdz glāzei iestādiet augļus, dārzeņus vai garšaugus, kurus vēlaties pievienot dzērieniem vai kokteiļiem, lai iegūtu pēc iespējas svaigāku pieredzi. Eksperimentējiet, lai atrastu unikālās garšas, kuras jums patīk. Pagaršojiet garšu ar svaigām sulām, biezeņiem, uzlējumiem, sīrupiem vai piedevām.

Kā jūs iestādāt kokteiļdārzu? Ja jūs jau audzējat dekoratīvos vai dārzeņus, savā dārza telpā varat ievietot vēl dažus. Ja nē, vienkāršākais dārza stādīšanas veids ir konteineros.

Kokteiļu dārza konteineru projektēšana

Ja saule atrodas uz jūsu terases vai balkona, tā ir labākā vieta, kur atrast kokteiļu dārza konteinerus. Lielākajai daļai augļu, dārzeņu un augu ir vajadzīgas 6 līdz 8 saules stundas dienā.

Ja jūs dzīvojat USDA audzēšanas zonās 9-11, zemē varat izvietot punduru augļu kokus. Ja nē, audzējiet tos lielos traukos, kurus ziemai varat pārvietot telpās. Sāciet ar konteineriem, kas ir apmēram 6 collas (15 cm) platāki nekā stādaudzētavas pods, kurā jūs iegādājāties augu. Drenāžai ir izšķiroša nozīme. Visiem stādīšanas podiem konteinera apakšā ir nepieciešami vairāki caurumi.

Citrusaugļu koki ir punduru šķirnes, kas ir lieliski piemēroti traukiem. Kā piemērus var minēt punduru Meyer citrona, liepziedu, granātābolu (zonas līdz 7) un apelsīna šķirnes. Stādiet citrusaugļus labi drenējošā smilšainā augsnē ar mērenu auglību. Mēslojiet ik pēc 4 līdz 6 nedēļām augšanas sezonā.

Pie citiem augļiem, kas nepieciešami kokteiļu dārzkopībai podos, ietilpst mellenes un zemenes, kuras abas ir viegli audzēt traukos. Izvēlieties melleņu šķirnes atkarībā no tā, vai jūs dzīvojat aukstā vai siltā klimatā; iespējams, vēlēsities doties ar punduru šķirni. Viņiem nepieciešama skāba augsne, tāpēc sajauciet 50 procentus podiņos esošās augsnes ar 50 procentiem sfagnu kūdras sūnām. Uzturiet augsni mitru, bet ne mitru. Katru pavasari mēslot ar mēslojumu skābi mīlošiem augiem.

Zemenēm izvēlieties piekārtu grozu, urnas veidu “zemeņu pods” vai parasto trauku. Urnas tipā katrā atverē ievietojiet zemeņu augu un trīs vai četrus augšā. Parastā traukā izmantojiet trīs vai četrus augus. Stādiet tos labi drenējošā podiņveida maisījumā un pievienojiet augsnei lēnas izdalīšanās mēslojumu, piemēram, 10-10-10. Novietojiet podu pilnā saulē, lai daļēji nokrāsa. Ūdens regulāri sezonā.

Dārzeņi, kas jums varētu patikt kokteiļu uzlējumos, kas labi darbojas traukos, ietver tomātu, burkānu, gurķi un karstos piparus. Jums tās nevajadzēs pārziemot, tāpēc izmantojiet lielāko konteineru, kas jums ir, vismaz 5 galonus (19 litrus). Augsnei labi nosusinošai augsnei apvienojiet podiņu maisījumu, kūdras sūnas un kompostu vai kūtsmēslus. Pārliecinieties, ka katlā ir vairāki kanalizācijas caurumi. Ūdens tvertnes ik pēc dažām dienām, līdz laika apstākļi kļūst karsti. Tad nepieciešama biežāka laistīšana. Lai novērtētu augsnes mitrumu, izmantojiet pirkstu. Regulāri mēslot augšanas periodā.

Garšaugi ir lieliski kandidāti traukos un lieliski noderēs kokteiļu dārzkopībā podos. Izmantojiet parasto podiņu maisījumu, un, ja trauks ir liels, katrā podiņā varat iestādīt trīs garšaugus. Daudzgadīgi augi, kas katru gadu atgriežas atpakaļ, ietver rozmarīnu, lavandu, citronu verbenu, timiānu un salviju. Gada garšaugi, kas jums katru gadu jāpārstāda, ietver baziliku, piparmētru un dilles. Regulāri novietojiet podus pilnā saulē un ūdenī.

Tagad, kad jūsu dzērienu un kokteiļu sastāvdaļas ir sagatavotas, jūs varat baudīt svaigu dzērienu no dārza līdz glāzei, kad vien vēlaties!